Kawai A ciki
- Chaitra Navratri 2021: Kwanan wata, Muhurta, Ibada da Muhimmancin Wannan Bikin
- Hina Khan tayi Murmushi Tare da Inuwar Green Green Inuwa Da Lebunan tsirara Masu Haskakawa Samun Dubi Kadan Cikin Matakai Masu Sauƙi!
- Ugadi Da Baisakhi 2021: Haɗa Fuskantar Farinka Tare Da Cewa Cewa Masu Cece -cece Na Musamman Na Gargajiya
- Horoscope na yau da kullun: 13 Afrilu 2021
Karka Rasa
- Medvedev ya fice daga Monte Carlo Masters bayan tabbataccen gwajin coronavirus
- Vishnu Vishal da Jwala Gutta don ɗaura aure a ranar 22 ga Afrilu: Duba cikakkun bayanai a nan
- Kabira Motsi Hamisa 75 An Bada Gudanar da Kasuwancin Jirgin Sama a Indiya
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan da Sauran Taurarin Kudu Suna Aika Fata Ga Fans
- Faduwar Farashin Zinare Ba Da Damuwa Ga NBFCs ba, Bankuna Suna Bukatar Su Kiyaye
- Lia'idodin AGR Da Latestaukar Hanya mafi Girma na Iya Shafar Sashin Telecom
- Sakamakon Sakamakon Policeansanda na CSBC Bihar na ablearshe na 2021 Ya Bayyana
- Mafi kyawun wurare 10 don Ziyara A Maharashtra A watan Afrilu
Ba za ku iya fara bikin Idi ba tare da ambaton zaƙi. Musamman keɓaɓɓun kayan abinci na seviyan shine mafi yawan sha'awar abincin wannan bikin. Ko Musulmi ko a'a dukkanmu muna son ziyartar abokanmu Musulmai a ranar Idi kawai don ɗanɗana kyawawan abubuwan zaki waɗanda aka shirya don bikin.
Baya ga seviyan akwai wasu kayan girke-girke masu yawa na Idi wanda kuma yake sanya ɗanɗaninmu ya zama mahaukaci tare da ni'ima. Phirni ko pudding shinkafa misali shine mai zaki wanda aka kebanta dashi musamman a wannan lokacin. Da wuya kuyi tunanin duk abubuwan da akayi na Idi ba tare da yin magana game da kayan abinci na musamman na phirni ba. Shahi tukra da karama kurma wasu shahararrun girke-girke ne wadanda aka shirya yayin Idi.
KARATUN RAMZAN DA AKA SAMU DAGA LUCKNOW
Don haka, Boldsky ya tsara jerin waɗannan al'adun gargajiyar tare da girke-girke masu zaƙi waɗanda ba na gargajiya ba waɗanda dole ne a gwada su a wannan Idi. Wadannan girke-girke masu zaki 15 na Idi zasu kara maka son wannan lokacin biki gaba daya kuma tabbas zai gamsar da hakori mai dadi.
Shahi Tukra
Shahi Tukra suna ne mai matukar daɗaɗa suna. 'Shahi' a zahiri ana fassara zuwa 'sarauta' da 'tukra' na nufin 'yanki'. Koyaya, girkin burodin burodi wanda ake amfani dashi don shirya Shahi Tukra abu ne mai sauki. Wannan girkin girkin burodin ana nufin ne don lokuta na musamman kamar taron dangi da bukukuwa.
Kaju Halwa
Wannan girke-girken halwa mai sauki ne amma ba za a yaudare ku ba ta hanyar sauki yana da daɗin gaske. Wannan girke girken Idi mai sauri zai iya samun muku yabo da yawa marasa dacewa.
Badam phirni
Asali ya fito daga Kashmir. Abin zaki ne na madara wanda aka yi shi da manna shinkafa. Kyakkyawan karkatarwa da aka kara wa wannan girke-girke na phirni shine cewa ana yin sa ne da shuɗa wanda ba ya ƙara adadin kuzari da yawa a jikin ku. Gwargwadon almonds yasa wannan badam phirni ya zama abin jin daɗin jin daɗin ɗanɗano.
kawar da kurajen fuska
Samosa mai zaki
Samosas mai dadi ba wani abu bane mai ban mamaki domin idan muka ce samosas zaka yi tunanin alwatika masu zafi wanda zasu dandana kamar kayan lambu mai daɗi idan ka ciji a ciki. Amma duk girke-girken Idi ba zai iya zama mai zafi da yaji ba, muna bukatar wasu kayan zaki. Wannan girkin na samosa shima na kayan soyayyen kayan ciye-ciye ne, kawai banbancin shine shine mai daɗin ci.
Qimami seviyan
Qimami Seviyan girke-girke ne na Ramzan tare da banbanci. A yadda aka saba, seviyan ko vermicelli an shirya su ɗan laushi da madara da sukari. Amma don wannan abincin na musamman na LuVE, ana dafa vermicelli ɗan bushe kaɗan kuma an saka shi da zaƙi. Tabbatar da cewa wannan abincin yana da ɗanɗano kamar yadda yake da kyau.
Shehar Khurma
Sheer khurma sanannen girke-girke ne na Mughlai wanda aka shirya shi da vermicelli da busassun dabino. Da farko an tafasa madarar har sai an rage sannan a dafa tare da soyayyen vermicelli. Dandanon cardamom shine kawai yake shayarwa kuma wannan girke-girke na jarabawa tabbas zai baku magani mai cinye lebe.
Basundi
Basundi shine girke-girke mai zaki na musamman wanda yayi kama da kheer. Wannan girkin kayan zaki na Indiya ya fito ne daga jihar Maharashtra. An jika shinkafar cikin ruwa, sannan ta zama ƙasa mai daɗaɗawa kuma a dafa shi a cikin madara tare da cakuda 'ya'yan itacen bushe. Wannan girke-girke mai zaki ana sanyaya shi kuma kusan duk wanda yake da haƙori mai zaƙi yana so shi.
Seviyan
Ba za a iya ɗaukar Idi kawai cikakke ba tare da kwano cike da seviyan ba. Wannan shine mafi sauki kuma abincin gargajiya ne wanda akeyi akan Idi.
Gajar Ka Halwa
Gajar ka halwa na iya zama lokaci mai cin girke-girke mai dadi, amma dandano da soyayyar halwa na iya sa ku jira ku dafa ba tare da wata matsala ba. Gajar ka halwa an shirya ta hanyoyi daban-daban guda biyu ta amfani da madara da kuma amfani da khoya (mawa).
Mai Rava Kachori
Khasta kachori alal misali shine cike abincin kachori wanda mutane galibi suke ci da karin kumallo. Amma, wani lokacin zaka ji kamar yin kachoris mai dadi wanda galibi ana samunsa a shagunan dadi. Da kyau, ba wuya a shirya mai zaki kachoris. Abin da kawai kuke buƙata shi ne rava, mawa, busassun 'ya'yan itace da goro. Bari muyi la'akari da girke-girke don shirya mai dadi rava kachoris.
Ranakun Halwa
Dates halwa girki ne mai daɗin gina jiki don gwada Idi. Don shirya wannan ni'ima mai ɗanɗano leɓe tabbatar da cewa kun yi amfani da dabino masu taushi, waɗanda ba na shuka ba. Idan kwanakin da kuke da su suna da wuya, to ku jiƙa su a cikin madara mai dumi har tsawon awanni 5-6 sannan ku ci gaba da girke-girke. Dabino halwa ba kawai yana da daɗi ba amma yana da lafiya a lokaci guda tunda kwanakin dabino suna da tushen ƙarfe, bitamin da kuma ma'adanai.
Mava malpua
Malpua wani dadi ne na gargajiya na Indiya. Ainihi soyayyen fure ne wanda aka dunƙu cikin syrup na sikari. A girke-girke yana da sauƙi kuma baya buƙatar ƙwarewa. Kawai hada batter din a zuba shi a cikin ghee mai zafi. Abinda yakamata kayi kenan domin sanya wannan dad'in zaki a gida. Kada ku gwada shi.
ganyen guava amfanin fata
Phirni
Phirni shine pudding shinkafa da abinci mai zaki gama gari yayin bukukuwa. Kasancewar Idi yana nan, sai a kara wannan abincin mai dadi domin sanya lokacin biki ya zama mai dadi da kuma abin tunawa.
Mathri mai dadi
Mathris sanannen abun ciye-ciye ne. Sakin dadi na mathri ya fi dadi. Mafi kyawun wannan girke-girke mai zaki shine cewa zaka iya yin shi sau daya ka adana shi na dogon lokaci. Don haka, kun tanadi aiki kuma kuna jin daɗin abincinku na yau da kullun.
Shahi Gurasa
Shahi toast yana daga cikin ɗayan girke-girke mai zaki na Indiya. Wannan girke-girke na burodi mai sauqi ne kuma da wuya ya bukaci 'yan mintoci. Shahi toast shine ainihin wani irin kayan zaki wanda aka yi shi da madara, sukari da yawancin busassun fruitsa fruitsan itace da goro. Kuma abin da ya sa wannan girke-girken burodin ya zama na musamman shi ne gaskiyar cewa kusan duk mutane suna son sa.