A cikin kyakkyawar duniya, duk zamu iya zuwa wurin kayan abinci kiyi ajiyar zuciya, ki cika firij da sabbin kayan noma kuma kada ku damu da lokaci na gaba da zamu iya tara kayan abincin mu. Kaico, wannan ba duniyar da muke rayuwa a ciki ba ce, kuma wani lokacin dole ne ku kasance cikin shiri don wani abu. Alhamdu lillahi, mai wadata kantin kayan abinci zai iya nisa ku cikin gaggawa (watau guguwa, guguwa ko annoba ta duniya), muddin kun san mahimman abubuwan da za ku cika su. Anan, 17 abinci marasa lalacewa don koyaushe a hannu (ka sani, kawai idan).
Na farko, menene abinci marasa lalacewa?
Wannan na iya zama kamar tambayar wauta-ba haka ba! Ainihin, abincin da ba za a iya lalacewa ba abubuwa ne da ke da tsawon rai-rai kuma ba sa buƙatar firiji don hana lalacewa. Yayin da mai yiwuwa hankalin ku ya fara zuwa abubuwan gwangwani (wanda ke kunshe da babban kaso na abinci mara lalacewa) wasu abinci da yawa suna cikin wannan rukunin. Ka yi tunani: wake , hatsi, goro da goro man shanu , da kayan kamshi, miyagu, fakitin busassun da kayan ciye-ciye. Labari mai dadi? Yawancin abincin da ba su lalace ba su ne kayan abinci da kuka riga kuka dafa da su kuma ku ajiye su a cikin kicin ɗinku koyaushe.
Tabbas, ba za ku iya adana kayan abinci na gaggawa ba tare da kula da abinci mai gina jiki ba. Kayan ciye-ciye da aka sarrafa na iya a fasahance suna da tsawon rai-rai, amma suna ba da kaɗan a cikin hanyar abubuwan gina jiki don kuzari da ciyar da jikin ku. Shawarar mu ita ce mu koma ga abubuwan yau da kullun kuma mu dogara ga abinci masu wadatar furotin da kuzari don kiyaye ku da lafiya (da lafiya).
Kuma yayin da ya kamata ku sani game da ƙarewa da mafi kyawun kwanan wata, ku sani cewa ba koyaushe ƙa'idodi masu ƙarfi da sauri don abinci mai tsayayye ba. Dangane da USDA , Mafi yawan abincin da ke cikin kwanciyar hankali ba su da lafiya har abada, kuma kayan gwangwani za su dade har tsawon shekaru, idan dai gwangwani kanta yana cikin yanayi mai kyau (babu tsatsa, raguwa ko kumburi). Kuma fakitin abinci (kamar hatsi, taliya da kukis) ba su da lafiya a zahiri don cin abin da ya wuce mafi kyawun kwanan wata, ko da yake za su iya zama datti ko kuma su sami ɗanɗano. Yawancin kwanakin akan abinci suna nufin inganci, ba aminci ba. USDA ma tana da m maƙunsar rubutu dalla-dalla tsarin rayuwar yawancin abinci marasa lalacewa. Shawarar mu? Yana da kyau koyaushe don dandana da amfani da mafi kyawun hukuncinku kafin ku jefa wani abu da ba a buɗe ba, kuma ba shakka, bi ABCs na kwanakin ƙarewa: koyaushe ku kasance a duba'.
Yanzu da kuka san abubuwan yau da kullun, waɗannan sune abinci 17 marasa lalacewa don adanawa a cikin dafa abinci.
LABARI: Shawarwari na Marubucin Abinci akan Yadda ake dafa abinci Daga Kayan Abinci
cire duhu aibobi daga fuska
Mafi kyawun Abinci mara lalacewa
Hotunan Kkolosov/Getty1. Man shanu
Baya ga kasancewa mai yawan kalori kuma cike da lafiyayyen kitse da furotin, man goro (kamar almond, cashew da gyada) suna da daɗi akan busassun, a zuga su cikin miya (soba noodles tare da miya na gyada, kowa?) kuma a ci a fili tare da cokali. Sai dai idan an ce haka a kan tulun, ba dole ba ne a sanya su a cikin firiji, kodayake hakan zai sa su zama sabo. A cewar USDA , man gyada na kasuwanci (ba kayan halitta ba) za'a iya adana shi a cikin kwanon rufi mai sanyi, duhu har tsawon watanni uku da zarar an buɗe. Man shanu na goro na halitta za su tafi da sauri da sauri kuma yakamata a adana su a cikin firiji bayan buɗewa (inda za su adana har zuwa watanni shida). Idan kuma kina da man goro da ba a buɗe ba, za ta ajiye a cikin ma'ajin ku har zuwa shekaru biyu . Ka yi sa'a.
2. Masu fasa
Kuna da man shanu na goro, don haka kuna buƙatar abin da za ku ci. Crackers suna da ɗanɗano abun ciki, don haka ba su da sauƙi ga mold kuma ba za su yi sauri ba kamar yadda burodin yau da kullun zai yi. Da zarar an buɗe, yana da mahimmanci a rufe ƙusoshin ku da kyau don kiyaye su sabo-muna so OXO shirye-shiryen bidiyo ko a injin rufewa idan kana so ka zama mai ban sha'awa. Kamar yadda muka gani a baya, waɗannan nau'ikan nau'ikan abincin da aka haɗa za su daɗe a zahiri ba a buɗe su ba, amma koyaushe yana da kyau a ɗanɗana su don bincika rashin ƙarfi (kuma watanni tara kyakkyawan ƙa'idar babban yatsa ne don maye gurbin). Yi amfani da crackers a duk inda za ku iya kaiwa ga gurasa, kamar yadda tare da wannan salatin kaza na avocado.
3. Busasshen wake da gwangwani
Kamar dai ba ku riga kun kasance mai son wake ba, wannan zai rufe yarjejeniyar: Dukan busassun wake da gwangwani jarumawa ne marasa lalacewa, suna dawwama watanni zuwa shekaru a cikin kantin ku. Waken gwangwani zai kai shekaru biyu zuwa biyar, yayin da busasshen wake zai iya kaiwa zuwa goma idan an adana shi a cikin kwandon iska (ko da yake muna fatan za ku ci kafin lokacin). Bugu da ƙari, wake shine babban tushen fiber, furotin, bitamin da ma'adanai. Suna daɗaɗawa ga miya, stews da kwanon shinkafa, kuma tare da ƴan ganye da kayan yaji, suna da ɗanɗano da kansu. Tumatir da farar wake a kan gurasa wuri ne mai kyau don farawa.
Saya shi (.29)
LABARI: Yadda ake dafa busassun wake (Saboda Ee, Ita ce Mafi kyawun Hanyar Cin Su)
izzzy71/Getty Umages4. Kayan lambu gwangwani
Kamar wake, kayan lambun gwangwani suna da ƙari mai yawa na gina jiki ga tarin kayan abinci. Abincin gwangwani mai ƙarancin acid (irin su dankali, masara, karas, alayyafo, beets, Peas da kabewa) za su kasance har zuwa shekaru biyar a kan shiryayye, yayin da kayan lambu mai acid (kamar tumatur, 'ya'yan itace citrus da duk abin da aka tsince) za su dawwama. zuwa wata 18. A'a, ba su da ɗanɗano ɗanɗano kamar ainihin ma'amala, amma har yanzu suna da kyau a gare ku kuma za su ƙara iri-iri ga abincinku ko an zuga su cikin miya-kamar wannan tsiran alade, masara da chowder poblano - ko kuma kuyi aiki azaman tasa.
5. Kifin Tinned da Abincin teku
Masoyan Anchovy da tuna, wannan shine lokacin ku don haskakawa. Kifin gwangwani da gwangwani suna ba da furotin mai mahimmanci kuma zai kasance har zuwa shekaru biyu a cikin kwandon. Wani lokaci, ana iya siyan tuna da sauran abincin teku a cikin marufi masu nauyi da ake kira retort pouches, wanda zai ɗauki tsawon watanni 18 akan shiryayye. Ban san abin da za a yi da, a ce, tin na sardines ba? Ku ci su a kan busassun, jefa su a cikin taliya ko amfani da su azaman lafiya, cika salatin topping la wannan couscous na Rum na minti 15.
6. Kwayoyi, Tsari da Haɗin Hanya
Kamar man shanu na goro, kwayoyi suna ba da furotin mai yawa da mai kuma zaɓi ne mai lafiyayyen abincin ciye-ciye lokacin da sha'awar ya buge, ko kuma abin da ake ci na taliya. Kwantena masu cike da ruwa za su dade mafi tsayi, amma a matsakaita, goro da buƙatun za su kasance da sabo na tsawon watanni huɗu zuwa shida a cikin ɗaki, kuma har zuwa shekara guda a cikin injin daskarewa. Muna yin waɗannan gasasshen gauran ƙwaya ASAP.
Saya shi (.99)
Hotunan S_Chum/Getty7. Busasshen Taliya
Babu wani abu da ya fi ta'aziyya fiye da tudun carbohydrates, don haka babban labari ne cewa busassun taliya ba dole ba ne. Yana iya samun mummunan rap don ɗaukar nauyin carb, amma kuna buƙatar carbs don kuzari, kuma taliya shine tushen ciko, mai daɗi (ba tare da ambaton mai amfani da taya ba). Adana nau'ikan sifofin da kuka fi so kuma za su adana har zuwa shekaru biyu akan shiryayye. Idan kai ko wani da kuke dafawa yana da alerji na alkama, nemi zaɓin marasa alkama kamar su Banza (taliya na tushen kaji). Duk da yake duk noodles suna da kyau, muna yin ban sha'awa ga wannan tukunyar tukunya ɗaya, limon na minti 15.
Saya shi ( A cikin kyakkyawar duniya, duk zamu iya zuwa wurin kayan abinci kiyi ajiyar zuciya, ki cika firij da sabbin kayan noma kuma kada ku damu da lokaci na gaba da zamu iya tara kayan abincin mu. Kaico, wannan ba duniyar da muke rayuwa a ciki ba ce, kuma wani lokacin dole ne ku kasance cikin shiri don wani abu. Alhamdu lillahi, mai wadata kantin kayan abinci zai iya nisa ku cikin gaggawa (watau guguwa, guguwa ko annoba ta duniya), muddin kun san mahimman abubuwan da za ku cika su. Anan, 17 abinci marasa lalacewa don koyaushe a hannu (ka sani, kawai idan). Wannan na iya zama kamar tambayar wauta-ba haka ba! Ainihin, abincin da ba za a iya lalacewa ba abubuwa ne da ke da tsawon rai-rai kuma ba sa buƙatar firiji don hana lalacewa. Yayin da mai yiwuwa hankalin ku ya fara zuwa abubuwan gwangwani (wanda ke kunshe da babban kaso na abinci mara lalacewa) wasu abinci da yawa suna cikin wannan rukunin. Ka yi tunani: wake , hatsi, goro da goro man shanu , da kayan kamshi, miyagu, fakitin busassun da kayan ciye-ciye. Labari mai dadi? Yawancin abincin da ba su lalace ba su ne kayan abinci da kuka riga kuka dafa da su kuma ku ajiye su a cikin kicin ɗinku koyaushe. Tabbas, ba za ku iya adana kayan abinci na gaggawa ba tare da kula da abinci mai gina jiki ba. Kayan ciye-ciye da aka sarrafa na iya a fasahance suna da tsawon rai-rai, amma suna ba da kaɗan a cikin hanyar abubuwan gina jiki don kuzari da ciyar da jikin ku. Shawarar mu ita ce mu koma ga abubuwan yau da kullun kuma mu dogara ga abinci masu wadatar furotin da kuzari don kiyaye ku da lafiya (da lafiya). Kuma yayin da ya kamata ku sani game da ƙarewa da mafi kyawun kwanan wata, ku sani cewa ba koyaushe ƙa'idodi masu ƙarfi da sauri don abinci mai tsayayye ba. Dangane da USDA , Mafi yawan abincin da ke cikin kwanciyar hankali ba su da lafiya har abada, kuma kayan gwangwani za su dade har tsawon shekaru, idan dai gwangwani kanta yana cikin yanayi mai kyau (babu tsatsa, raguwa ko kumburi). Kuma fakitin abinci (kamar hatsi, taliya da kukis) ba su da lafiya a zahiri don cin abin da ya wuce mafi kyawun kwanan wata, ko da yake za su iya zama datti ko kuma su sami ɗanɗano. Yawancin kwanakin akan abinci suna nufin inganci, ba aminci ba. USDA ma tana da m maƙunsar rubutu dalla-dalla tsarin rayuwar yawancin abinci marasa lalacewa. Shawarar mu? Yana da kyau koyaushe don dandana da amfani da mafi kyawun hukuncinku kafin ku jefa wani abu da ba a buɗe ba, kuma ba shakka, bi ABCs na kwanakin ƙarewa: koyaushe ku kasance a duba'. Yanzu da kuka san abubuwan yau da kullun, waɗannan sune abinci 17 marasa lalacewa don adanawa a cikin dafa abinci. LABARI: Shawarwari na Marubucin Abinci akan Yadda ake dafa abinci Daga Kayan AbinciNa farko, menene abinci marasa lalacewa?
Mafi kyawun Abinci mara lalacewa
Hotunan Kkolosov/Getty1. Man shanu
Baya ga kasancewa mai yawan kalori kuma cike da lafiyayyen kitse da furotin, man goro (kamar almond, cashew da gyada) suna da daɗi akan busassun, a zuga su cikin miya (soba noodles tare da miya na gyada, kowa?) kuma a ci a fili tare da cokali. Sai dai idan an ce haka a kan tulun, ba dole ba ne a sanya su a cikin firiji, kodayake hakan zai sa su zama sabo. A cewar USDA , man gyada na kasuwanci (ba kayan halitta ba) za'a iya adana shi a cikin kwanon rufi mai sanyi, duhu har tsawon watanni uku da zarar an buɗe. Man shanu na goro na halitta za su tafi da sauri da sauri kuma yakamata a adana su a cikin firiji bayan buɗewa (inda za su adana har zuwa watanni shida). Idan kuma kina da man goro da ba a buɗe ba, za ta ajiye a cikin ma'ajin ku har zuwa shekaru biyu . Ka yi sa'a.
2. Masu fasa
Kuna da man shanu na goro, don haka kuna buƙatar abin da za ku ci. Crackers suna da ɗanɗano abun ciki, don haka ba su da sauƙi ga mold kuma ba za su yi sauri ba kamar yadda burodin yau da kullun zai yi. Da zarar an buɗe, yana da mahimmanci a rufe ƙusoshin ku da kyau don kiyaye su sabo-muna so OXO shirye-shiryen bidiyo ko a injin rufewa idan kana so ka zama mai ban sha'awa. Kamar yadda muka gani a baya, waɗannan nau'ikan nau'ikan abincin da aka haɗa za su daɗe a zahiri ba a buɗe su ba, amma koyaushe yana da kyau a ɗanɗana su don bincika rashin ƙarfi (kuma watanni tara kyakkyawan ƙa'idar babban yatsa ne don maye gurbin). Yi amfani da crackers a duk inda za ku iya kaiwa ga gurasa, kamar yadda tare da wannan salatin kaza na avocado.
3. Busasshen wake da gwangwani
Kamar dai ba ku riga kun kasance mai son wake ba, wannan zai rufe yarjejeniyar: Dukan busassun wake da gwangwani jarumawa ne marasa lalacewa, suna dawwama watanni zuwa shekaru a cikin kantin ku. Waken gwangwani zai kai shekaru biyu zuwa biyar, yayin da busasshen wake zai iya kaiwa zuwa goma idan an adana shi a cikin kwandon iska (ko da yake muna fatan za ku ci kafin lokacin). Bugu da ƙari, wake shine babban tushen fiber, furotin, bitamin da ma'adanai. Suna daɗaɗawa ga miya, stews da kwanon shinkafa, kuma tare da ƴan ganye da kayan yaji, suna da ɗanɗano da kansu. Tumatir da farar wake a kan gurasa wuri ne mai kyau don farawa.
Saya shi ($1.29)
LABARI: Yadda ake dafa busassun wake (Saboda Ee, Ita ce Mafi kyawun Hanyar Cin Su)
izzzy71/Getty Umages4. Kayan lambu gwangwani
Kamar wake, kayan lambun gwangwani suna da ƙari mai yawa na gina jiki ga tarin kayan abinci. Abincin gwangwani mai ƙarancin acid (irin su dankali, masara, karas, alayyafo, beets, Peas da kabewa) za su kasance har zuwa shekaru biyar a kan shiryayye, yayin da kayan lambu mai acid (kamar tumatur, 'ya'yan itace citrus da duk abin da aka tsince) za su dawwama. zuwa wata 18. A'a, ba su da ɗanɗano ɗanɗano kamar ainihin ma'amala, amma har yanzu suna da kyau a gare ku kuma za su ƙara iri-iri ga abincinku ko an zuga su cikin miya-kamar wannan tsiran alade, masara da chowder poblano - ko kuma kuyi aiki azaman tasa.
5. Kifin Tinned da Abincin teku
Masoyan Anchovy da tuna, wannan shine lokacin ku don haskakawa. Kifin gwangwani da gwangwani suna ba da furotin mai mahimmanci kuma zai kasance har zuwa shekaru biyu a cikin kwandon. Wani lokaci, ana iya siyan tuna da sauran abincin teku a cikin marufi masu nauyi da ake kira retort pouches, wanda zai ɗauki tsawon watanni 18 akan shiryayye. Ban san abin da za a yi da, a ce, tin na sardines ba? Ku ci su a kan busassun, jefa su a cikin taliya ko amfani da su azaman lafiya, cika salatin topping la wannan couscous na Rum na minti 15.
6. Kwayoyi, Tsari da Haɗin Hanya
Kamar man shanu na goro, kwayoyi suna ba da furotin mai yawa da mai kuma zaɓi ne mai lafiyayyen abincin ciye-ciye lokacin da sha'awar ya buge, ko kuma abin da ake ci na taliya. Kwantena masu cike da ruwa za su dade mafi tsayi, amma a matsakaita, goro da buƙatun za su kasance da sabo na tsawon watanni huɗu zuwa shida a cikin ɗaki, kuma har zuwa shekara guda a cikin injin daskarewa. Muna yin waɗannan gasasshen gauran ƙwaya ASAP.
Saya shi ($7.99)
Hotunan S_Chum/Getty7. Busasshen Taliya
Babu wani abu da ya fi ta'aziyya fiye da tudun carbohydrates, don haka babban labari ne cewa busassun taliya ba dole ba ne. Yana iya samun mummunan rap don ɗaukar nauyin carb, amma kuna buƙatar carbs don kuzari, kuma taliya shine tushen ciko, mai daɗi (ba tare da ambaton mai amfani da taya ba). Adana nau'ikan sifofin da kuka fi so kuma za su adana har zuwa shekaru biyu akan shiryayye. Idan kai ko wani da kuke dafawa yana da alerji na alkama, nemi zaɓin marasa alkama kamar su Banza (taliya na tushen kaji). Duk da yake duk noodles suna da kyau, muna yin ban sha'awa ga wannan tukunyar tukunya ɗaya, limon na minti 15.
Saya shi ($0.95)
8. Shinkafa da Hatsi
Kamar busasshen taliya da busassun wake, busasshen shinkafa da hatsi za su tara abincinku (kamar wannan kajin wuta da shinkafa) kuma ku riƙe a cikin kayan abinci na dogon lokaci (shekaru biyu, musamman). Don yin shi ya daɗe, zaku iya adana waɗannan abubuwan a cikin injin daskarewa. Kamar taliya, hatsi suna da yawa kuma suna cikawa, ko kun haɗa su a cikin miya, salads da casseroles ko ku ci su a fili. Zabi launin ruwan kasa shinkafa da zaɓin hatsi gabaɗaya a duk lokacin da zai yiwu (kun sani, don lafiyar ku).
9. Busassun 'ya'yan itace
Duk da yake busassun 'ya'yan itace (kamar zabibi da apricots) suna da yawa a cikin sukari, kuma suna da fiber mai yawa kuma suna iya zama madadin 'ya'yan itace mai kyau a cikin tsunkule. Yi mahaɗin sawun ku ta ƙara waɗancan ƙwaya da tsaba da kuka riga kuka tanada a cikin ma'ajiyar abinci, ko ku ci su a fili don jin daɗi. (Kuna iya bulala su cikin wani abu na musamman, kamar wannan babban alewar apricot mai sauƙi.)
Annick vanderschelden daukar hoto/Getty Images10. Granola Bars
Abubuwan ciye-ciye masu ɗaukar nauyi kamar sandunan granola da sandunan furotin suna da kyau a ci gaba da kasancewa a hannu don karin kumallo da abincin ciye-ciye, kuma za su daɗe ba a buɗe su har zuwa shekara guda (ko da yake yana da kyau a duba kwanakin kunshin). Muna son sanduna kamar Clif da KIND saboda suna cika kuma suna da ɗanɗano da yawa, amma kuna iya yin naku, kamar waɗannan sandunan ceri-almond granola na gida.
11. Jiki
Masu tafiya da jakunkuna sun kasance a kan wani abu: busasshen kayan nama kamar jaki sun dace don adana dogon lokaci da ciye-ciye. A cewar USDA, jerky na kasuwanci zai kasance na tsawon shekara guda a dakin da zafin jiki, amma jerky na gida zai wuce kusan watanni biyu (sai dai idan kun adana shi a cikin firiji ko injin daskarewa). Kuma FYI, akwai dukan duniya na samfuran da ba su da daɗi ban da naman sa, kamar turkey, kifi da jerkies na buffalo.
12. Taliya miya
Ko kai Mutum ne mai Marinara na Plain ko ka fi son kirim ɗin tumatir, miya na taliya da aka yayyafa sun dace don kasancewa a hannu lokacin yin bulala naka baya cikin katunan. Don mafi yawan ƙimar sinadirai, nemi taliya miya tare da ƴan sinadaran da zai yiwu (ko aƙalla babu wanda ba za ku iya furtawa ba). Zai šauki har zuwa watanni 18, ko kuma sai kun yi spaghetti guda ɗaya da nama.
13. Miyan Gwangwani
Mafi sauƙi mai sauƙi, abincin rana mai ban sha'awa, miyan gwangwani ba su da hankali a cikin kayan abinci. Duk da haka, wasu nau'ikan sun fi sarrafa su fiye da wasu, don haka zaɓi miya waɗanda ba su da ƙarancin sodium da haske akan abubuwan kiyayewa a duk lokacin da zai yiwu. Samfuran tushen tumatir za su wuce har zuwa watanni 18, yayin da ƙananan zaɓuɓɓukan acid za su wuce har zuwa shekaru biyar (da gaske). Idan kana so ka yi ado da shi, za mu iya ba da shawarar waɗannan gasasshen cizon cuku?
Hotunan Lucy Lambriex/Getty14. Gari
Gari na iya zama da amfani ga yin burodin gida da ayyukan yin burodi (ci gaba, rayuwa kaɗan!), Kuma za ta ci gaba har tsawon watanni shida zuwa shekara guda idan kun canza shi daga ainihin jakarsa zuwa kwandon iska. Ko da ya fi kyau, ajiye shi a cikin injin daskarewa kuma zai wuce har zuwa shekaru biyu. Dukan gari na hatsi zai wuce 'yan watanni kawai, saboda suna da ƙarin abun ciki na mai kuma mafi girman hali don tafiya rancid. Idan kun kasance sababbi ga duniyar burodi, ku sauƙaƙe tare da wannan scallion-chive flatbread
15. Madara mai Kwanciya
Ana sarrafa madarar da ba ta dace ba a yanayin zafi mafi girma kuma an tattara su kuma an ba su haifuwa daban-daban fiye da sabbin kiwo, don haka za su daɗe har zuwa watanni 9 a cikin ɗaki. Nonon da aka yi da shuka da foda na iya ɗaukar shekaru biyar. Duk zaɓuɓɓuka ne masu kyau don yin burodi da dafa abinci, amma koma zuwa fakitin don mafi takamaiman hanyoyin amfani da su. Da farko, muna amfani da madarar kwakwar gwangwani don yin wannan kajin da kayan lambu curry kwakwa.
16. Gishiri, Sikari, Busassun Ganye da Kaji
Alhali ba lallai bane mahimmanci ko kiyaye rayuwa, waɗannan abubuwan tabbas za su sa abincin kayan abinci ya fi daɗi (ko da yake za mu yi jayayya cewa gishiri yana da matukar mahimmanci). Gishiri da sukari za su dawwama har abada, amma muna ba da shawarar adana su a cikin kwantena masu hana iska don rage ƙumburi. Idan kuna shirin haɓaka ƙwarewar yin burodinku, tara a kan duka granulated sugar da launin ruwan kasa. (In ba haka ba, kawai granulated zai isa.) Busassun ganyaye da kayan yaji daga ƙarshe za su rasa ɗanɗanonsu bayan buɗewa, amma ba za su lalace ba ko kuma su lalace. Kuna da cikakken kayan abinci, don haka kuna iya jin daɗinsa.
17. Man Dafa
Kun tanadi kayan abinci kuma kuna shirye don dafa abinci, amma hakan ba zai iya faruwa ba tare da ɗan ƙaramin mai a cikin kwanon rufi ba, daidai? Yayin dafa abinci mai so a ƙarshe sun wuce matakin da suka dace, za su iya wuce shekaru biyu idan ba a buɗe su ba kuma a adana su a wuri mai sanyi, duhu. Da zarar an buɗe, yana da kyau a yi amfani da su a cikin watanni uku zuwa shida. Don haka, muna adana kayan abinci na gaggawa tare da man kayan lambu mai tsaka tsaki (kamar man sunflower) akan man zaitun mai ban sha'awa, wanda ke da halin tafiya da sauri.
LABARI: Shin Man Zaitun Ya Wuce Ko Ya Kare? To, Yana da Rikici
