Idan kun girma akan ingantaccen paella kuma burodi tare da tumatir (kuma wanke shi duka tare da sabo, churros na gida), mai yiwuwa kakar ku ce ta Mutanen Espanya a cikin ɗakin abinci, kawai jira don cika ciki tare da abinci na gaba. Jin nostalgic don abincin ku Goggo amfani da yin? Kada ku duba fiye da waɗannan girke-girken Mutanen Espanya na tsohuwar makaranta guda 13.
LABARI: Girke-girke na Tsohuwar Makaranta Guda 14 Gwargwadon Girki Da Ke Yi
Hoto: Liz Andrew/Salo: Erin McDowell1. Minti 15 Gazpacho tare da Cucumber, Red Pepper da Basil
Yayi kyau sosai don zama gaskiya, daidai? Ba haka ba ne: Wannan miya mai sanyi na gargajiya na Mutanen Espanya yana buƙatar lokacin dafa abinci kuma yana ɗaukar minti 15 don yin bulala a cikin blender.
Samu girke-girke
Hoto: Liz Andrew/Salo: Erin McDowell2. Mai yaudara's Skillet Paella
Kada ku gaya wa Abuela, amma mun ɗauki 'yanci tare da wannan abincin shinkafa mai daɗi. Sigar mu abin al'ajabi ne na kwanon rufi ɗaya kuma yana ɗaukar lokaci kaɗan don yin, saboda muna son samun paella mu kuma mu ci shi.
Samu girke-girke
yadda ake yin nono m
Gimme Wasu Tanda 3. Gurasa Tumatir na Catalan
Inda Italiyanci ke da bruschetta, Mutanen Espanya suna da burodi tare da tumatir (ko burodi tare da tumatir in Catalan). Wannan tapa mai sauƙi mai sauƙi mai sauƙi yana da haske, mai daɗi kuma yana kira ga abubuwa biyar kawai - gwaninta.
Hoto: Liz Andrew/Salo: Erin McDowell4. Mini Spanish Tortilla tare da zucchini
Mai yiwuwa kakarka ta ba da waɗannan omelet ɗin dankalin turawa (aka omelette ) cikakken girman, amma kuna iya yin wannan ƙaramin sigar duk lokacin da kuke son tunawa-babu rabawa da ake buƙata.
Samu girke-girke
Hoto: Liz Andrew/Salo: Erin McDowell5. Cizon Churro tare da Chocolate Sauce
Bautawa tare da bututun zafi cakulan miya don tsomawa? Ee, wannan shine abin da farin ciki ya ɗanɗana.
Samu girke-girke
Gimme Wasu Tanda 6. Sifen Tafarnuwa Shrimp (Gambas al Ajillo)
Sannu , abincin dare na minti goma. Ku bauta wa waɗannan mutane tare da ɓawon burodi don jiƙa da tafarnuwa mai tsami, mai miya.
Abincin Abinci 7. Kaza Sipaniya da Shinkafa
Mutanen Espanya chorizo , cinyoyin kaji masu kauri da shinkafa mai laushi don sha duk kayan yaji? Abuela za ta amince da gaske. (Na gode, memba na Coterie Heidi Larsen.)
Tasashen Bahar Rum 8. Sifen Chickpea Stew ( Alayyahu tare da Chickpeas )
Wannan jita-jita mai ban sha'awa na iya zama mai sauƙi; yaji komai sai. Tare da tafarnuwa, vinegar da paprika, yana da dandano mai yawa don kewaya.
motsa jiki na hannu don rage mai
Baker kadan 9. Sauƙi na Gargajiya Red Sangria
Abin sha ne na manya lokacin da kuke yaro, kuma yanzu kuna iya yin shi a gida. Yi amfani da busassun giya na Mutanen Espanya da duk 'ya'yan itace da zuciyarka ke so.
Hoto: Nico Schinco/Salo: Erin McDowell10. Crudités tare da Romesco Sauce
Kowane kyakkyawan yada Mutanen Espanya ya kamata ya haɗa da miya romesco-amfani da gasasshen barkono ja da aka siya don haɗa shi tare a lokacin rikodin.
Samu girke-girke
Baker kadan 11. Simple Patatas Bravas
Waɗannan dankalin turawa masu ɗanɗano da miya mai yaji an rubuta sunan mu a saman su. Ana amfani da su sau da yawa tare da aioli na gargajiya, amma wannan sigar romesco sauce shine haka mai sauki.
Cokali cokali mai yatsa Bacon 12. Cizon Sandwich
Ɗauki baguette mai crunchy kuma cika waɗannan sandwiches masu girman cizo zuwa baki, sa'an nan kuma ku yi musu hidima a jam'iyyar hadaddiyar giyar ku ta gaba ko shirya su don yin fiki. Abuela zai yi alfahari sosai.
yadda ake cire mehndi launi daga hannu
Bojon Gourmet 13. Kofi, Cinnamon da Muscovado Sugar Flan
Gabatar da juzu'i na zamani akan kayan zaki mai daɗi, mai tsami da kuke sha'awa. Suna kanana; da biyu.
LABARI: Girke-girke na Mutanen Espanya 17 da za a gwada a Gida
