Kuna son wani iska fryer don lokaci mai tsawo. Amma yanzu da kuna yin bincikenku, ba ku da tabbas sosai. Menene ma'anar tanda ta yaya? Shin yakamata ku ƙara ɗaya daga cikin waɗancan a cikin keken ku maimakon? Kar ka damu, aboki. Bari mu daidaita murhuwar murhu vs. iska fryer muhawara sau ɗaya kuma don duk za ku iya farawa akan waɗannan soya dankalin turawa ASAP.
MAI GABATARWA: Girke-girke na Kaji Fryer guda 15 da ke sa Abincin dare ya zama iska
Hotunan paulaphoto/GettyMenene Fryer Air?
Bari mu fara da kayan aikin da kuka yi ta kwarkwasa tsawon watanni. Fryer ɗin iska shine ainihin ƙaramin tanda mai ɗaukar nauyi wanda ke amfani da manyan magoya baya don yaɗa zafi. Daban-daban da yin burodi na yau da kullun, yin burodin convection yana amfani da fan na ciki wanda ke hura zafi kai tsaye akan abinci, wanda ke haifar da samfur na ƙarshe mai ƙima. Wannan shine yadda masu soya iska ke yin soya-caliber na gidan abinci tare da kutuwar mai.
Ba wai kawai abincin ya juya ba, amma ya juya crunchy sauri kuma. Fryers na iska na iya soya, gasa, gasa, gasassu wasu ma na iya bushewa. Fryers shine mafi kyawun kayan aiki don duk abincin daskararre (hellooooo, pizza bagels), danye kayan lambu (ahem, dankali) da nama (watau fuka-fukan kaza) waɗanda ke ɗanɗano mafi kyau lokacin da kyan gani. Abincin da aka daskararre baya buƙatar kowane mai, amma ɗanyen abinci (kayan lambu, fuka-fuki, da sauransu) kawai suna buƙatar jefawa cikin sauri a cikin wasu EVOO kafin a jefa su cikin kwandon. Za mu ce wannan shi ne mafi kyawun fa'idar fryer na iska: Ba wai kawai za ku iya tsallake frying maras kyau ba, amma kuna iya yin duk abubuwan da kuka fi so tare da wani yanki na mai da adadin kuzari.
Fryers na iska sun fi tsayi tsayi fiye da faɗin su (kishiyar tanda mai ɗaukar nauyi) kuma suna da aljihun tebur mai kwandon ƙarfe a ciki, wanda ke riƙe abincinku yayin da yake dafa abinci. Kuna iya soya iska a cikin batches saboda girman kwandon, amma abin da ya fi dacewa shi ne cewa abincin zai yi sauri da sauri (tunanin: kasa da minti 15 don ƙwanƙwasa kaza). Fryers na iska yawanci kusan inci 12 ne a kusa da su ko ƙarami da lantarki, yana mai da su ƙaƙƙarfan ƙari ga teburin dafa abinci. Saboda sun fi ƙanƙanta fiye da tanda na yau da kullun, za su iya dafa abincinku da sauri, godiya ga mai son ciki yana kusa da abinci.
Hotunan AlexLMX/GettyMenene Tanderu Convection?
A da dafa abinci na convection ya keɓanta ga wuraren dafa abinci, amma yanzu kusan kowa zai iya cin gajiyar. Yi la'akari da su kamar tanda mai dafa abinci tare da fan na ciki wanda ke hura zafi a kusa. Wuraren murɗawa suna amfani da baking convection don dafa abinci, amma abubuwan dumama yawanci akan sama da ƙasan tanda maimakon kawai saman kamar fryer na iska. Maimakon kwando, tanda na murɗawa suna da tarkacen ciki don ɗaukar kwanon rufi. Suna iya gasa, gasa, gasa, gasassu kuma wani lokaci suna soya iska da bushewa.
Akwai manyan fa'idodi guda biyu anan, ɗayan girman girman. Tanda masu jujjuyawa sun fi girma fiye da fryers na iska, don haka za su iya dafa abinci a cikin harbi ɗaya (idan kuna dafa abinci ga taron jama'a tare da fryer na iska, rashin daidaituwa kuna buƙatar yin aiki a cikin batches). Kuma faɗin siffarsu yana ba da damar rarraba abincin a cikin madaidaicin madaidaicin kan taragar maimakon tarawa, wanda ke taimakawa wajen murƙushe shi gabaɗaya da sauri. Wani ƙari shine nau'in abinci iri-iri da zaku iya dafawa. Wuraren murɗawa suna da kyau ga nama da gasassu, pizza, gasasshen jita-jita kamar casseroles da kayan zaki kamar kek, kukis da kek. Ana iya kashe fanka don gasa abubuwan da ke buƙatar yanayi mai ɗanɗano, kamar souffle ko cheesecake.
ranar ƙarshe na maganar makaranta don ɗalibai
PS, tanda ku a gida na iya riga ta sami saitin convection (sa'a ku).
Har yanzu ban yanke shawara ba? Ga wasu ƙarin fa'idodi da rashin amfani:
- Gurasar murɗawa yawanci tana ba ku damar kallon abincin yayin da yake dafa abinci. Ba za ku iya gani a cikin fryer ba tare da buɗe shi ba.
- Fryers na iska, saboda ƙananan girman su, suna da sauƙin adanawa a cikin majalisa lokacin da ba ku amfani da su. Kuna buƙatar wurin da ya fi girma, mafi dindindin don tanda mai jujjuyawa.
- Murfin murɗawa iska ce don tsaftacewa. Abin da kawai za ku yi shine wanke kwanon rufi. Fryers na iska suna da tsaftar yanayi. Abinci kamar fuka-fukan kaza ko karnuka masu zafi za su digo ta cikin kwandon a cikin guga da ke ƙarƙashinsa yayin da suke dafa abinci, don haka kuna buƙatar cirewa da tsaftace su daban.
- Fryers na iska suna fara zafi da gaske nan da nan, yayin da tanda ke ɗaukar ɗan lokaci kaɗan don fara yin sihirinsu. Masoyan fryer na iska yawanci duka biyu sun fi girma da sauri.
- Tanda na murɗawa na iya maye gurbin kayan girkin ku kuma wani lokacin ninki biyu azaman fryers na iska (nemo wanda ya zo tare da tire mai tsauri).
- Fryers na iska sun fi surutu fiye da tanda (amma wannan shine farashin da muke son biyan zoben albasa da makamantansu).
- Idan na'urori duka game da na'urorin haɗi ne a gare ku, kada ku duba fiye da fryer ɗin iska. Sau da yawa sukan zo tare da kari kamar tarawa, skewers da rotisserie spits.
- Murfin murɗawa yakan fi tsada—sun fi girma kuma sun fi yawa. Amma TBH, ba su da tsada sosai fiye da fryers gabaɗaya.
- Yana da sauƙin gaske don canza yanayin dafa abinci na girke-girken da kuka fi so don duka tanda da fryers na iska. Komai abin da kuke yi, kawai rage zafin jiki ta 25 ° F kuma ku ci gaba da dafa abinci iri ɗaya.
Kasan layin
Ga abin da ke faruwa: rashin daidaituwa shine za ku iya magance yawancin girke-girke a cikin kowane na'ura. Ya zo da gaske ga sarari kyauta a cikin kicin ɗin ku da yawan abincin da kuke dafawa. Idan kun ci solo ko dafa abinci na dare biyu, mai fryer shine hanya mafi sauri daga sifili zuwa abincin dare. Amma idan kuna dafa abinci ga gungun yara kuma kuna da sararin samaniya, tanda mai ɗaukar hoto zai cece ku lokaci a hanya tun da ba za ku dafa a cikin batches ba. Idan abin da ya motsa ku shine kawai lafiya, fryer ɗin iska ita ce hanya mafi kyau don tafiya tun da suna da ɗigon ruwa don kama mai yawa kamar yadda abinci ke dafa abinci. Duk abin da kuka yanke shawara, abu ɗaya tabbatacce ne: Kuna buƙata ketchup . Yawan ketchup da yawa.
Shirya don siyan ɗaya? Anan ga kaɗan daga cikin tanda da muka fi so da fryers:
- Nan take Vortex Plus 7-in-1 Air Fryer Oven tare da Rotisserie (0)
- Tanda mai dafa abinci na Cuisinart (1)
- CHEFMAN TurboFry Analog Air Fryer ($ 60)
- Ninja Foodi Digital Convection Oven (0)
- COSORI Smart Air Fryer (2)
- Oster Faransa Convection da Toaster Oven (7)
