Watakila ka wuce gona da iri nawa dankali za ku buƙaci gasa 'tato bar abincin dare na daren jiya… kuma yanzu kuna kallon rarar spud a cikin firiji. Ko kun siya da yawa kuma sun kusa yin mugun nufi - yana faruwa. Ina mamakin abin da za a yi tare da ragowar dankalin da aka gasa, bayan kawai nuking su a cikin microwave? Kuna cikin sa'a, saboda suna da kyau a zahiri (kuma sau da yawa suna iya kawar da wasu matakai masu cin lokaci a cikin girke-girke). Daga matashin kai na gida gnocchi ga dankalin turawa tacos na yaji, a nan akwai girke-girke na dankalin turawa guda 15 da aka gasa waɗanda suke-da za mu ce?—har ma fiye da na farko a kusa.
LABARI: 21 Rago Girke-girken dankalin turawa masu ɗanɗano kamar mai daɗi a rana ta biyu
yadda ake magance cututtukan fungal a fata ta dabi'aHoto: Liz Andrew/Salo: Erin McDowell
1. Cuku da Bacon Gasa Dankali
Tun da kuna aiki tare da dankali da aka riga aka gasa, za ku iya tsallake matakai na ɗaya zuwa hudu kuma ku yanke kusan minti 30 daga lokacin dafa abinci.
Samu girke-girke
Erin McDowell
2. Tushen Dankali Mai Girma
Sanya dankalin da aka gasa da su a cikin tanda, sa'an nan kuma yayyafa su tare da 'yan kayan kwalliya masu ƙirƙira. (Albasa caramelized Balsamic? Don haka zato.)
Samu girke-girke
Hoto: Liz Andrew/Salo: Erin McDowell3. Gasasshen Kwai da Dankali
Idan kawai kuna da saura ɗaya ko biyu dankalin da aka gasa, babu damuwa-wannan girke-girke na iya ragewa cikin sauƙi. (Kawai a debo dankalin a cikin fatarsa da sauri kuma a datse shi da ɗanɗano mai ɗanɗano kafin amfani da shi).
Samu girke-girke
Lafiyayyan4. Loaded, Gasa Dankali da Miyan Farin kabeji
Kuna iya ƙara dankalin turawa a ƙarshen lokacin dafa abinci, kafin yin tsarki, tun da ya riga ya yi laushi.
Samu girke-girke
fakitin fuska na gida don haske nan takeHoto: Liz Andrew/Salo: Erin McDowell
5. Mashed dankalin turawa a Gaba
Kuna iya wucewa, tattara 0 kuma ku tsallake kai tsaye zuwa mataki na huɗu, tunda ba za ku buƙaci tafasa dankalin gaba ba. Kawai cire fatun tukuna.
Samu girke-girke
Zamani Dama6. Dankalin Gasa Sau Biyu
Topped tare da blue cuku da naman alade, babu wanda zai yi imani da wadannan cheesy spuds fara a matsayin barga gasa dankali.
Kuki da Kate7. Mutuwar Dankalin Gasa mai Tsari
Wannan abincin gefen da ba za a iya jurewa ba yana farawa da ɗanyen dankali, amma zaka iya musanyawa cikin sauƙi. Yanke dankalin da aka gasa yayin da suke cikin sanyi don yanke yankan mafi tsafta.
Darn Good Veggies
8. Minti 20 Soyayyen Shinkafa
Carbohydrates guda biyu, abincin dare mai saurin walƙiya ɗaya da gunaguni. Daga cikin dukkan girke-girken dankalin turawa da aka yi da gasa a can, wannan yana da girma a jerinmu.
Menene Gaby Cooking9. Nacho Loaded Dankali Fatun
Manta guntun tortilla; mu duka game da dankali ne. Wannan girke-girke yana kira ga minis, amma duk wani dankalin turawa da aka gasa zai yi aiki.
Cokali cokali mai yatsa Bacon10. Dankalin Karfe-Biyu Ana Gasa
Abincin dare na daren jiya shine karin kumallo na wannan safiya-kamar naman alade, kwai da cuku ban da nadi. Mai basira.
Damn Dadi11. Gnocchi na gida
Ragowar dankalin da aka gasa bai taɓa yin (ko ɗanɗano) wannan mai kyau ba. A gaskiya ma, muna yin ƙarin spuds daga yanzu, don kawai mu sami taliya na gida a rana mai zuwa.
yadda ake samun kyakkyawan gashi a dabi'aHoto: Liz Andrew/Salo: Erin McDowell
12. Makiyayi Kek
Maimakon kwasfa da tafasa dankalin don yin sama, ajiye ɗan lokaci ta amfani da ragowar dankalin da aka gasa. Kawai cire naman daga fatun kafin a hade a cikin cukuwar akuya da kirim mai tsami. (Eh, akwai *cukuwar akuya.*)
Samu girke-girke
sauki kaji girke-girke na yaraTsuntsaye na Yum
13. Naman Ciki da Fatun Dankali
Kuna da mu a cheesy da naman alade, amma kyakkyawan koren kale pesto shine ainihin abin da ke dawo da mu na daƙiƙa. Yana da duk game da ma'auni, a'a?
Darn Good Veggies14. Dankali Tacos
Yanka ragowar dankalin da aka toya a cikin cubes, a soya su a cikin cumin da paprika da yawa da voilà, kana da rabi zuwa tacos. Abin da ya rage shi ne yin crem na chipotle na gida (wanda ya fara da mayonnaise da aka saya, amma shhh ).
Ku ciyar tare da Pennies15. Soyayyar Gida Mai Sauƙi
FYI, kila cubes ɗin dankalin turawa ba za su kasance masu tsabta ba kamar yadda aka fara da rusats mai ɗanɗano, amma za su ɗanɗana sosai. Har ila yau, ya kamata a yi la'akari da fries na gida.