Ga yadda safiya ta yau da kullun a gare ni ta kasance: Tashi, buga snoos sau da yawa, ja kaina zuwa kicin don yin kofi, sannan jira kafeyin mai daɗi, mai daɗi don bugun jijiyoyi na. Ni ainihin tafiya ne amma na farko, kofi cliche. Amma ina nufin, waccan jumlar ta wuce T-shirts/mugs/ allunan wasiƙar cafe saboda dalili, daidai? Don haka lokacin da na bayyana ayyukana na yau da kullun yayin shawarwarin abinci mai gina jiki na kwanan nan Carlyn Rosenblum, MS, RD , Ban yi tsammanin sukar ta na farko zai kasance game da wannan ɗabi'ar ta musamman ba. Ga abin da ta ce game da shan kofi a cikin komai a ciki kafin karin kumallo.
Jira, me yasa ba zan sha kofi da safe ba?
Akwai 'yan dalilan da ya sa kofi ba abu mai kyau na farko da safe ba, musamman ga mata, in ji Rosenblum. Na farko, yana ƙara cortisol, wanda zai iya haifar da mummunar tasiri akan ovulation, nauyi da ma'auni na hormonal. Abin da ake kira hormone damuwa - wanda, a tsakanin sauran abubuwa, yana taimakawa wajen daidaita makamashi da kuma sa ku ji faɗakarwa - yana canzawa cikin yini, amma yana da girma da safe da maraice. Shan maganin kafeyin abu na farko da safe, lokacin da cortisol ya girma, yana lalata samar da hormone kuma yana canza lokacin sake zagayowar, in ji Rosenblum. Wannan na iya haifar da samar da cortisol a wasu lokutan da yakan sauko (kamar da dare). Nazarin kuma ya nuna cewa shan maganin kafeyin lokacin da cortisol ya yi yawa na iya haifar muku da samar da ƙarin cortisol, in ji ta. Duk da yake ba a fahimci dalilin da ke bayan wannan ba, wani ɓangare na dalilin zai iya kasancewa da alaka da tasirin kofi akan wasu bitamin da ma'adanai.
Kuma sake tunatar da ni dalilin da yasa babban cortisol ba shi da kyau?
Cortisol wajibi ne don lafiyar mu; duk da haka, matsalar ita ce lokacin da muke yawan damuwa, jikinmu yana ci gaba da samar da cortisol, in ji Rosenblum. Wannan na iya haifar da karuwar sukarin jini, wanda hakan zai haifar da haɓaka samar da insulin hormone, wanda ke haifar da juriya na insulin. Yawan wuce haddi na cortisol na iya haifar da sakamako kamar riba mai nauyi, matsalolin barci da rashin amsawar rigakafi.
Me yasa zan guji shan kofi akan komai a ciki?
Shan kofi na farko da safe kuma na iya haifar da lamuran lafiyar hanji, in ji Rosenblum. Yayin da sakamakon binciken ya haɗu akan yadda kofi ke shafar microbiome na gut (bincike na baya-bayan nan ya nuna yana iya zama mai amfani), yana ƙarfafa samar da acid a cikin ciki. Idan kun kasance mai saurin kamuwa da acid reflux ko wasu al'amurran GI, yana da kyau a kula da alamun ku don ganin idan kofi ya tsananta su. Rosenblum yana ba da shawarar cin karin kumallo na abinci masu wadatar calcium (kamar yogurt, almonds, alayyahu, kale ko tsaba chia), waɗanda ke taimakawa kawar da acidity na kofi da acid ɗin cikin ku. Ta kuma lura cewa ruwan sanyi yana da kusan kashi 70 na ƙarancin acid fiye da kofi mai zafi.
Don haka, yaushe zan sha kofi?
Idan kun farka a kan daidaitaccen jadawali, mafi kyawun faren ku shine ku zuba wa kanku kofi bayan karin kumallo, tsakanin karfe 9:30 na safe zuwa tsakar rana, taga lokacin da matakan cortisol ɗin ku ba su da yawa. (Yana da alaƙa da aiki, don haka idan ranarku ta fara mahimmanci a baya ko kuma daga baya fiye da matsakaici, daidaita daidai.) A wannan batu, kofi zai ba ku haɓaka da ake bukata, maraice fitar da makamashi mai karfi.
Amma idan cortisol yana da girma da safe, me yasa har yanzu nake jin dadi?
Rosenblum yana ba da wasu 'yan dalilai masu yuwuwa. Na ɗaya, halayen kofi ɗin ku: Idan kun saba shan kofi na farko da safe, mai yiwuwa jikin ku ya zo ya yi amfani da maganin kafeyin a matsayin ƙugiya kuma ya watsar da hanyoyin farkawa na halitta. Na biyu, rashin ruwa: Kuna rasa ruwa yayin da kuke barci, don haka kuna iya tashi daga rashin ruwa, musamman idan ba ku sha isasshen ruwa a rana. Kuma uku, rashin halayen barci mara kyau: Yawancin mutane suna buƙatar barci na sa'o'i bakwai zuwa takwas, don haka idan kuna raguwa sosai, za ku ji shi ko da menene. Ta kuma lura cewa ingancin barci yana da mahimmanci kamar yawa, kuma ya ba da shawarar inganta barci mai daɗi ta hanyar kashe kayan lantarki mintuna 60 kafin kwanciya barci, shan shayi na ganye, wankan gishiri na Epsom ko rubuta a cikin mujallar godiya kafin mu shiga. Har ila yau, glanden mu adrenal. (wanda ke samar da cortisol) kamar daidaito, in ji Rosenblum. Yi ƙoƙarin yin barci da farkawa a lokaci ɗaya kowace rana.
A cikin watanni biyu da suka gabata, na daina shan ruwan sanyi na yau da kullun har sai na fara aiki. Zai iya zama tasirin placebo, amma ina jin kamar ƙarfina ya ɗan ƙara mannewa cikin yini. Ba za a yi ƙarya ba, ko da yake-har yanzu yana da wuyar tashi daga gado, amma aƙalla ina da hutun kofi na tsakiyar safiya don sa ido.
LABARI: Shin Kofi Gluten- Kyauta ne? Yana da Rikici
