Wataƙila kun ji labarin Whole30 zuwa yanzu, daidai? Idan kuna tunanin ɗaukar nauyi kuma ku shirya kanku na tsawon kwanaki 30 na kyawawan abincin kawarwa (hey, ba za mu sa sukari ba), zai fi kyau a ɗaure da duk ilimin da za ku iya samu. Don farawa, menene iya Shin kuna cin abinci a kan Whole30 abinci? Anan, duk abin da za ku iya kuma ba za ku iya ci gaba da ci gaba ba na kwanaki 30 masu zuwa. Kuna da wannan.
LABARI: Na'urorin Kitchen 11 waɗanda ke Sa Gabaɗayan Abincin 30 ya zama ɗan sauƙi
Ashirin20
Abin da aka Amince
Haka ne, wannan abincin yana da matukar hanawa, amma labari mai dadi shine, za ku iya cin yawancin abinci mai gina jiki da kuke so. Manufar ita ce gaske abinci fiye da sarrafa kayan.
1. Kayan lambu da 'Ya'yan itace
Kuna da kyau sosai da ikon sarrafa duk abubuwan kore. Wannan abincin yana haɓaka cin kayan lambu da yawa da 'ya'yan itace kaɗan. (Kuma, hey, dankali-ko da farin dankali-ƙidaya azaman kayan lambu.)
2. Protein
Cika da matsakaicin adadin nama maras kyau-mafi dacewa waɗanda ke da ciyayi da ciyawa. Abincin teku da ƙwai da aka kama su ma suna kan teburin. Idan kuna son cin tsiran alade da naman alade, tabbatar da dacewa kuma ku kula da ƙara sukari.
3. Fatsi
Man zaitun yana gab da zama babban abokin ku. Sauran mai na tushen tsire-tsire (kamar kwakwa da avocado) da kitsen dabbobi duk an yarda da su gabaɗaya30. Hakanan zaka iya cin goro (sai dai gyada, ƙari akan wancan daga baya).
4. Caffeine
Mafi kyawun labarai? Caffeine yana da yarda, don haka kofi da shayi har yanzu wasa ne na gaskiya.
Cirewa
Abin da Ba a Amince ba
Yi ƙarfin hali, abokai.
1. Kiwo
Yi bankwana da madara, man shanu, cuku, yogurt, kefir da duk wani abu mai tsami da mafarki.
2. Hatsi
Duk wani abu tare da alkama ba shi da iyaka, tare da shinkafa, hatsi, masara da hatsi mai ƙima kamar quinoa ko buckwheat. Wannan yana nufin babu taliya da popcorn har tsawon kwanaki 30.
3. Kayan lambu
Ba za ku iya cin kowane wake akan abinci na Whole30 ba, kuma hakan ya haɗa da waken soya (kamar soya miya, madara waken soya da tofu). Chickpeas da lentil suma an saka su cikin baƙar fata. Oh, da gyada (da man gyada). Legumes ne. Da dai kun sani…
4. Sugar
Sugar, na gaske ko na wucin gadi, ba shi da iyaka. Wannan ya haɗa da zuma, maple syrup da duk abin da ba a tacewa ba, ma. Kayan zaki, ko da an yi shi da abubuwan da suka dace, ba a yarda da shi ba. Batun Whole30 shine komawa cin abinci duka .
5. Barasa
Yi hakuri
Ashirin20Abin da ke Ƙila OK, Wani lokaci
Tabbas, ba komai bane ke shiga cikin kyawawan nau'ikan abinci kuma wasu abinci na iya haifar da rudani akan Whole30.
1. Vinegar
Yawancin nau'ikan vinegar suna da kyau akan Whole30, gami da jan giya, balsamic, cider da shinkafa. Abin da kawai ba shi da kyau shine malt vinegar, saboda yawanci yana dauke da alkama.
2. Gashi
Ga masu santsi, dokar rashin kiwo kuma ta haɗa da ghee ko man shanu mai tsabta, ko da yake an cire sunadaran madara. Amma wasu Whole30-ers sun ce ghee abu ne mai karɓuwa saboda wannan dalili.
3. Peas da Kwasfa
Wasu legumes kuma suna fada cikin wuri mai launin toka, kamar koren wake, wake-wake na sukari da wake dusar ƙanƙara. Tun da sun fi kama da kore kayan lambu, ana ɗaukar su lafiya.
4. Gishiri
Shin kun san cewa gishirin iodized a haƙiƙa yana ɗauke da sukari? Ee, yana da mahimmancin ɓangaren sinadarai - don haka gishiri mai iodized keɓantawa ga umarnin rashin sukari.
LABARI: Yadda Ake Tsayawa Akan Duk 30 a Gidan Abinci (Don haka Ba lallai ne ku Zama Maɗaukaki ba)