Da sauri: Menene bambanci tsakanin Americano da cortado? Kwanan nan, ƙaddamar da kewayon nau'ikan kofi akan menu yana jin kamar yana buƙatar PhD. Shi ya sa muka sanya ku jagorar ƙasa-da-ƙazanta wanda ke bayyana kowane tsari guda. (Ee, har ma da waɗanda ke da kyawawan fasahar kumfa.)
LABARI: Hanyoyi 7 masu Sauƙi don Haɓaka kofi na yau da kullun
Ashirin20 Drip Coffee
Coffee 101. Ana yin wannan nau'in ne lokacin da ruwa ya ratsa cikin wake kofi - da tace takarda - kuma yana tattarawa a cikin kofi a ƙasa. (Tabbatar kawai don ba da shi mai kyau tun lokacin da gurasar ya fi karfi a kasa.)
An bayyana
Ana yin wannan kofi mai ƙarfi (kuma ɗan ɗaci) na joe ta hanyar tilasta tururi ta cikin ƙasa mai laushi, gasasshen kofi mai duhu. Amma, akasin sanannun imani, harbin espresso yawanci ne Kadan caffeinated fiye da kofi na drip kofi.
Ba'amurke
Ana ƙara ƙarin ruwan zafi zuwa harbin espresso - yana tsoma shi a cikin tsari - don ƙirƙirar wannan abin sha. Yana da daidaito na drip kofi amma mafi kyawun dandano na espresso.
abin rufe fuska ga gashi girma da kauri
LABARI: To, Masu Shan Kofi Na Lashe Rayuwa
Hotunan Igor Sinkov/Getty Macchiato
Wani bambancin espresso, amma wannan yana zuwa tare da dash na madara mai tururi. (Ee, wannan yana nufin za su iya yin wannan kyakkyawar fasaha a saman.)
Kofi madara
Latte yana da yawa kamar Americano-an yi shi da kashi ɗaya bisa uku na espresso-amma maimakon ƙara ruwan zafi, kuna ƙara kashi biyu cikin uku na madara mai zafi, tare da dollop na kumfa a saman.
Mocha
Ainihin, wannan kofin na iya zama kowane ɗayan espresso da ke sama da combos madara, amma ana yin allura tare da harbin syrup ɗin cakulan mara kyau.
gyaran gashi ga farin gashi
LABARI: Wane ɗanɗanon kofi ne ya fi dacewa da halin ku?
Hotuna / Getty Images Cappuccino
Wannan daidai yake da espresso, madara mai tururi da kumfa madara. Har ila yau, ana kula da shi tare da mafi kyawun fasahar kofi.
Flat Fari
Yana da jujjuyawar Ostiraliya akan latte wanda ke saman harbin espresso tare da microfoam (madara mai kauri tare da ƙananan kumfa).
yankakken
Kamar macchiato, wannan bambance-bambancen Mutanen Espanya shine espresso tare da ƙaramin adadin madara mai dumi.
LABARI: Kai, Wannan Sabon Kofi Yana Da Sau 80 Fiye da Caffeine fiye da Espresso
Hotunan Probuxtor/Getty An ƙuntata
Ainihin harbi ne na espresso mai ƙarfi (sosai). An yi shi da adadin wake na kofi na ƙasa amma rabin adadin ruwa.
nutsewa
Wannan magani na Italiyanci ya ƙunshi ɗanɗano na ice cream na vanilla wanda ake zubar da shi tare da harbin espresso. Yanzu haka kofi.
Kofi da madara
Ainihin, wannan shine matsakaicin matsakaicin kofi ɗinku wanda aka girka tare da madara mai dumi. (Hakanan yana yiwuwa ya fi sauƙi a yi a gida.)
Ashirin20 Sanyi Brew
Ana jiƙa kofi mai ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan kofi na sa'o'i 12 a cikin ɗaki, sannan a danna don cire filaye. Babban bambanci tsakanin wannan da kofi mai kankara? Iced kofi ne m sanyi-saukar kofi (kuma dandana kamar irin wannan). Ba a taɓa yin zafi mai sanyi ba, don haka ɗanɗano ya fi santsi.
Domin Over
Tace kofi mai sabo ne aka zuba a kan kofin sannan a zuba ruwan zafi a hankali ta cikin wani karfe. Yi la'akari da shi azaman mai ban sha'awa mai ban sha'awa akan kofi mai ɗigo.
Kofin Turkiyya
Ana tafasa kofi mai laushi a cikin tukunya tare da sukari. Amma a kula: Filayen ya zauna a kasan kofin, don haka kalli wannan sip ta ƙarshe.
yadda ake kawar da kitsen kafada
LABARI: Hanyoyi 19 na gaba don Haɓaka Wasan Kofi na Kankara
Ashirin20 Kafi Irish
Kofi mai zafi (yawanci Americano ko wani nau'in kofi na kofi) ana juye shi da launin ruwan kasa, kirim mai tsami… da whiskey. Daren juma'a kawai.
