Abincin Thai shine duk game da ma'auni - yawanci yana da ɗanɗano kaɗan, ɗan gishiri kaɗan, ɗanɗano mai ɗanɗano da ɗanɗano kaɗan. Kuma yayin da wannan ke yin wasu manyan jita-jita masu daɗi (pad Thai, kuna da zuciyarmu har abada), hakanan yana nufin cewa abincin gefen da aka yi wahayi zuwa ga Thai na iya zama abin ban mamaki ga ƙarin shigarwar asali. Anan akwai 13 na abubuwan da muka fi so.
LABARI: 25 Sauƙaƙe Girke-girke na Thai da Zaku Iya Yi a Gida
Hoto: Liz Andrew/ Salo: Erin McDowell
Shredded Thai Salatin tare da Avocado
Yi shiri don wasu abubuwan Insta-wannan salatin yana da kyau kamar yadda yake da daɗi. Muna son haɗa shi da wasu gasassun kaji mai sauƙi don abincin rani mai haske.
Samu girke-girke
Tsuntsaye na Yum
Salatin Thai Yankakken Tare Da Tufafin Tafarnuwa Sesame
Za ku so ku kawo wannan ga kowane dafa abinci da potluck da kuke da shi a wannan bazara. Amma tabbatar da yin ƙarin; yana tattara abubuwan ban mamaki don abincin rana na ranar aiki.
Erin McDowellAlayyahu mai tsami
Wanene ke buƙatar kiwo lokacin da kuke da madarar kwakwa (da yawan ginger, tafarnuwa da barkono cayenne)?
Samu girke-girke
Lafiyayyan Nibbles da RagoKoren Gwanda Salatin
Fresh Mint da ɗimbin kayan yaji sune tauraruwar wannan ƙwaƙƙwaran salatin, wanda shine ainihin abincin gefen ƙasa na Thailand. (Kyau: Wannan sigar kuma ta kasance mai cin ganyayyaki ne.)
Kitchen mai kishi
Saucy Stovetop Green Beans
Za mu ci kusan komai idan an soya shi da wannan miya na gyada. Amma yawanci, muna tsayawa tare da shawarar memba na Coterie Monique Volz kuma mu tafi tare da koren wake.
Titin Smart KitchenThai Stir-Soyayyen Ruwa Alayyahu
Wanene yake buƙatar Kale lokacin da zaku iya cin alayyahu na ruwa? (Wani lokaci ana kiransa ɗaukakar safiya.) Anan, ana soya shi tare da miya na kawa, ja barkono da tafarnuwa mai yawa.
Gishiri da IskaGasasshen Butternut Squash Salatin Amaranth tare da Tufafin Gyada Lemo
Muna son yadda memba na Coterie Aida Mollenkamp ya haɗa nau'i-nau'i masu dumi, gasasshiyar kabewa tare da tart da miya na lemun tsami. Ƙari ga haka, za mu ci duk wani abu da ya ƙunshi soyayyen tafarnuwa guntu.
Kuki da Kate
Soyayyen Shinkafa abarba ta Thai
Shinkafa ta yini tana aiki mafi kyau a cikin wannan tasa, don haka hanya ce mai ban sha'awa don amfani da ragowar. (Idan kuna zuwa ƙananan carb, shinkafa farin kabeji gaba ɗaya yana aiki, kuma.)
Abincin dare a gidan ZooSalatin Kokwamba na Thai
Mu duka game da jita-jita da za a iya yi a gaba, kuma wannan haske, salati mai wartsakewa shine ainihin mafi kyau bayan ya zauna a cikin firij na kwana daya. Muna kiran hakan nasara.
Cikakken TaimakoSalatin Thai mai yaji
An ɗora shi da kayan lambu kuma an ɗora shi da kayan miya mai ɗanɗano mai ɗanɗano mai ɗanɗano, wannan salatin mai sauƙi ana iya ƙarawa kusan kowane abinci. (Na gode, memba na Coterie Gena Hamshaw.)
Ciyar da Ni PhoebeThai Gyada Slaw
Memba na Coterie Phoebe Lapine yana kiyaye abubuwa lafiya tare da wannan slaw mai-da-sukari. Babu wani digo na mayo a gani (kuma ba mu rasa shi, ko dai).
IlhamSpiralized Thai Papaya Salad
Ba mu ma san wannan gwanda ba iya a karkace, amma bar shi ga dan Coterie Ali Maffucci don yin tunani a waje da akwatin. Wannan ɗaukar kan salatin gargajiya yana ɗan jin daɗi fiye da sigar yau da kullun.
Gidan Abinci Mai GirmaNan take Shinkafa Kwakwa
Jefa shinkafa launin ruwan kasa da madarar kwakwa a cikin tukunyar gaggawa yayin da kuke kunna wok ɗin ku don motsawa. Lokacin da aka gama abincin dare, za ku sami shinkafa mai laushi, mai ƙamshi tare da alamar zaƙi kawai.
LABARI: Girke-girke 15-Tsaftataccen Cin Gishiri-Soyayya Don Yi Don Abincin dare a daren yau