Wataƙila kun riga kun saba da jimlar ku ci bakan gizo. Amma ka ji labarin abincin bakan gizo? Anan ga jagorar mafari ga wannan shirin cin abinci wanda ya haɗu da abinci mai gina jiki tare da warkarwa na ruhaniya.
amfani da zuma a fuska
To, menene? Likitan abinci ne ya kirkireshi Dr. Deanna Minich , Abincin bakan gizo wani tsari ne mai launi, mai hankali da basira don haɗawa tare da cin abinci da rayuwa a cikin cikakkiyar hanyar da ke kawo muku kuzari, kuzari da kwanciyar hankali.
Sauti mai kyau. Kuma yaya yake aiki? To, wannan shi ne abin-ba daidai ba ne mai girman-daidai-duk tsarin. Abincin yana haɓaka abinci mai kyau duka da abubuwan kari na halitta kuma yana ba da shawarar fa'idodin cin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari masu launuka iri-iri. Amma ainihin abincin da ya kamata ku ci ya dogara da wane tsarin lafiya bakwai kuke aiki akai.
Me kuke nufi da tsarin kiwon lafiya? A cewar Minich (wanda ta ce tana amfani da al'adun Gabashin Indiya da na daɗaɗɗen al'adun gargajiya a matsayin tsari), akwai tsari guda bakwai waɗanda ke wakiltar dukkan gaɓoɓin jiki a cikin jiki, kuma kowane tsarin yana daidai da launin bakan gizo. Misali, tsarin wuta yana sarrafa tsarin narkewar ku kuma ya haɗa da ciki, gallbladder, pancreas, hanta da ƙananan hanji. Don ciyar da shi, yakamata ku ci abinci mai rawaya kamar ayaba, ginger, lemo da abarba. Tsarin gaskiya yana matsayi a cikin glanden adrenal kuma yayi daidai da launin ja (watau abinci kamar innabi, beets, cherries, tumatir da kankana).
Menene amfanin abinci? A gefen haske (pun da aka yi niyya), duk abincin da aka ba da shawarar a cikin abincin bakan gizo sune 'ya'yan itatuwa da kayan marmari masu lafiya. Kuma yayin da Minich na iya ba da shawarar haɗa wasu launuka fiye da sauran (dangane da sakamakon tambayoyin mintuna 15 da aka samu a cikin littafin Minich) don ganin wane tsarin kiwon lafiya ya fita, ta ce yana da mahimmanci a haɗa kowane ɗayan launuka bakwai na bakan gizo a cikin abincinku yau da kullun, wanda yayi mana kyau sosai.
Don haka, in gwada shi? To, a nan ga rub: Ba a bayyana cikakken adadin kimiyya da bincike a bayan shirin cin abinci ba. Misali, ginger shine An san yana kwantar da tashin hankali, amma cin abinci da yawa zai taimaka wa mai ciwon ciki mai tsanani? Kuma yaya game da sauran abinci (marasa launin bakan gizo) kamar nama, burodi da, mafi mahimmanci, cakulan? Likitan abinci mai rijista Kellilyn Fierras ya ba mu abin da ta ɗauka: Wannan abincin yana ba da damar samar da abinci mai gina jiki da yawa da phytochemicals, wanda yawancin bincike ya nuna yana da alaƙa da ƙananan haɗari ga wasu cututtuka. Ya zuwa yanzu, yana da kyau. Amma ta kuma gaya mana cewa yayin da ta ba da shawarar ƙara ƙarin launi zuwa tsarin cin abinci na yau da kullun, ba za ta ba da shawarar bin takamaiman abinci ba dangane da launuka. kawai . Mu kuma? Har sai an sami ƙarin bincike, za mu ƙara kawai daya daga cikin wadannan salatin a cikin jujjuyawar mu ta yau da kullun maimakon.
LABARI: Menene Heck Shin Abincin Tushen Tsirrai (kuma Ya Kamata Ku Gwada Shi)?
