Yanzu cewa gari ba a cikin irin wannan gajeren kaya ba, za ku iya komawa zuwa ga waɗannan muhimman ayyukan yin burodi (sannu, gurasar banana, giant cakulan guntu kuki da kuma mini apple pies) kun kasance da ido. Na farko a jerin: Pizza na gida. Matsalar kawai? Yisti har yanzu yana da wuyar samuwa - mai yiwuwa saboda yana ɗaukar lokaci mai tsawo don yin.
Amma jira! Kawai saboda ba ku da yisti ba yana nufin ba za ku iya yin kek mai daɗi a gida ba. Kwayoyin ku na iya samun ɗanɗano iri ɗaya ko ɗanɗano mai yisti, amma tare da miya, cuku da toppings ba za ku ma lura ba. Ga yadda za a yi.
Yadda ake yin pizza kullu ba tare da yisti ba:
Yana yin pizza guda 10- zuwa 12-inch
Sinadaran:
2 kofuna na kowane-manufa gari ko gurasa, da ƙari kamar yadda ake bukata
2 teaspoons yin burodi foda
& frac12; teaspoon gishiri kosher
8 ounce giya mai haske (kamar lager ko pilsner)
Hanyar:
1. A cikin babban kwano mai haɗawa, whisk tare da gari, baking powder da gishiri don haɗuwa. Zuba giya kuma a yi amfani da cokali na katako don haɗuwa har sai kullu mai laushi ya fito.
2. Ku ƙura a saman aikin da karimci da gari, da kuma juya kullu a saman. Knead da kullu har sai ya yi santsi, na roba kuma yana riƙe tare. Rufe kullu da filastik filastik ko kwanon jujjuya kuma bar shi hutawa na akalla minti 20 har zuwa sa'o'i 2 kafin amfani.
3. Don yin pizza, a hankali shimfiɗa kullu a cikin zagaye na bakin ciki, sa'an nan kuma saman tare da miya, cuku da kayan pizza da ake so. Gasa a cikin tanda a mafi girman zafi mai yiwuwa har sai launin ruwan zinari da kumfa.
Ga dalilin da ya sa yake aiki: Giyar tana ƙara ɗanɗano mai yisti (an yi shi da yisti), amma kuma tana fizge kuma tana amsa foda mai gasa, wanda ke ƙara ɗagawa ga kullu. Don haka idan kuna da giya a cikin firjin ku (kuma muna fata kuna yi), kun fi kusa da pizza na gida, babu yisti da ake buƙata. Gara buda mai sanyi a sha tare da wannan kek.
LABARI: Bacon, Kale da Kwai Grandma Pie
