Kuna iya gogewa da kuma lalata kayan abinci na ku zuwa cikar kamala, amma idan kayan aikinku suna da nisan mil daga tukunyar kofi kuma ana binne kayan kamshi na dafa abinci a cikin kayan abinci, ba zai daɗe ba. Wancan, abokai masu daɗi, batu ne na ƙarancin kwararar dafa abinci (ko sanya kayan masarufi wanda ba makawa zai sanya girkin ku da tsaftacewa ta yau da kullun. hanya fiye da sumul). Mun duba tare da Annie Draddy da Michelle Hale, gurus a bayan ƙwararrun kamfanin shiryawa Henry & Higby , don nasihun hazaka guda shida don haɓaka kwararar kicin.
MAI GABATARWA : 5 Haɓaka Kitchen waɗanda zasu kawo muku Manyan ROI
Ashirin201. Tsara A Yankuna
Yi yadda masu dafa abinci masu kyau da masu zanen kaya suke yi kuma kuyi tunanin girkin ku azaman jerin wuraren sadaukarwa. (Daya don shirya abinci, dafa abinci, adana abinci, cin abinci, da sauransu) Babban ƙa'idar babban yatsan yatsa shine kiyaye kamar abubuwa masu kama da abubuwa don ku: 1) San inda zaku same su kuma 2) Ku san ainihin abin da kuke da shi. don kada a yi fiye da kima a gama da kwalaye 20 na pilaf na shinkafa.
Ashirin202. Ajiye Lokaci
Don haka ta yaya kuke samun wannan ƙarin sarari don wuraren sadaukarwa? Sauƙi. Kuna kwashe riguna da rigunanku lokacin da yanayin bazara ya dawo - amma kuna yin haka don tukwane na Crock-Pot da zanen kuki? Kamar ɗakunan ajiya, ɗakin dafa abinci ya kamata a tsara su don dacewa na yanayi, don haka kada ku ɓata sararin ajiya mai sauƙi mai sauƙi akan abubuwan da ba za a yi amfani da su ba har tsawon watanni. Madadin haka, zubar da abubuwan da ba na lokaci ba a garejin ku ko ɗakin ajiyar ku, sannan fitar da abubuwan da aka fi so (kamar tukunyar lemun tsami da mai yin ice cream) suna zuwa lokacin bazara.
Ashirin203. Ajiye kayan yaji A Hannu
Adana abubuwan da kuke dafawa akai-akai (tunanin man zaitun, oregano da gishiri kosher) nesa da murhun ku hanya ce wauta don ƙara ƙarin lokaci don shirya abinci. Haɓaka ayyukan dafa abinci na yau da kullun ta hanyar sanya mai da kayan yaji a wani wuri mai ma'ana-aka zahiri kusa da murhu. Da kyau, waɗannan mutanen ya kamata a ajiye su a cikin kwandon da ke kusa da murhu (don rage yawan ɗimbin gani), amma idan hakan ba ya cikin katunan, yi amfani da tire mai salo akan teburin ku don abubuwan yau da kullun.
Ashirin204. Bayar da injin wanki
Ok, ba don yin baƙin ciki da injin wanki ba (a zahiri su ne mafi kyawun abin da ke faruwa da dafa abinci koyaushe), amma sauke shi. iya zama haraji a bayan mu. Don sanya injin wanki ya rage na motsa jiki, adana jita-jita, tabarau da kayan azurfa kusa da injin wankin. Share sarari majalisar hukuma sama da na'urarka, sannan cire sabobin tsabtace jita-jita kuma mayar da su wurin da ya dace a faɗuwa ɗaya.
Ashirin205. Haɓaka Shirye-shiryen Abincinku
Psst : Wuri ɗaya mafi kyau don adana allunan yankanku (daga yanayin kwarara) yana baya, a ƙasa ko kusa da nutsewar ku. Ta haka za ku iya kurkure abinci cikin sauƙi, yayyafa shi a kan katako sannan ku sami waɗannan kayan lambu a kan murhu (ko sanwici) tare da ƙaramin ƙoƙari. Oh, da murna uku don sauƙin tsaftacewa (kun san kuna wanke wannan abu akai-akai ).
Ashirin206. Kafa Tashoshi Don Abubuwan Da Kafi So
Shin duniyar ku tana kewaye da kofi? Yi ƙaramin tashar kofi tare da duk abubuwan gyarawa (sukari, mugs, wake kofi, da sauransu) a haɗa su wuri ɗaya. Mai yin burodi? Ƙirƙiri ƙaƙƙarfan tashar yin burodi don lokaci na gaba da kuke yin kukis. Za ku adana kuzari kuma ku nuna halinku, don taya.
MAI GABATARWA : Sirrin Mutane 8 Da Basu Da Hantsi
