Kar ku yi mana kuskure. Za mu iya ci da farin ciki kai tsaye daga cikin baho ba tare da komai ba sai kwalin crackers ko wasu gasassun guntun pita. Amma mu fi so mai tsami tsoma za a iya amfani da su don haka fiye da abincin rana mai sauri. A gaskiya ma, muna tunanin cewa ya cancanci zama tauraron wasan kwaikwayo. Anan, ra'ayoyi tara masu daɗi don abin da za ku ci tare da hummus waɗanda suka wuce tsofaffi iri ɗaya, tsofaffi iri ɗaya.
LABARI: Abinci 17 Zaku Iya Yi Tare da Gwangwani na Chickpeas
magungunan gida don cire blackheads
Hotunan Westend61/GettyNa farko: Menene humus?
Kullum kuna da baho da ke rataye a bayan firjin ku. Amma ka san cewa a zahiri abu ne mai ban dariya don sanya wannan man shanu ya yada kanka? A cikin mafi mahimmancin nau'insa, wannan ma'auni na Gabas ta Tsakiya da Rum shine kawai kaji (dafasa da mashed) gauraye da tahini, man zaitun, ruwan 'ya'yan lemun tsami, gishiri da tafarnuwa. Amma kuna iya samun ƙirƙira ta ƙara ƙarin kayan aikin don canza bayanin martaba. Spicy avocado hummus , kowa? Ko me yasa baza'a gwada hummus dankalin turawa ba? Da zarar kun yanke shawarar abin da kuka zaɓa (ko kuma ku ɗauki wasu ƙarin daga kantin kayan miya), to duk abin da kuke buƙatar yi shine yanke shawarar yadda za ku more shi. Mun zo nan don taimakawa.
Hotunan JMichl/Getty1. Yada shi akan sanwici
Yin abincin rana? Sauya ba-mai-girma-ga-ku man shanu ko mayo don lafiya, furotin-cushe hummus maimakon. Musamman muna son ƙara Layer akan burodin hatsi gabaɗaya sannan mu kwaba shi da kayan lambu masu raɗaɗi (kamar cucumber, barkono da tumatir) da wasu salatin. Hummus yana taimakawa kiyaye komai a wurin yayin daɗa velvety texture zuwa sammie. Ko kuma ku ba da gurasar avocado ɗinku na yau da kullun ta haɓaka mai kyau ta hanyar shafa ɗan ƙaramin hummus a farkon sannan kuma ƙara 'ya'yan itacen da muka fi so. Breakfast na zakarun, zuwa dama.
Hotunan Jack Andersen/Getty2. Gasa da shi
Idan kun kasance kuna iyakance amfani da humus ɗin ku zuwa jita-jita masu daɗi kawai, ba ku da masaniyar abin da kuka ɓace. Wannan ƙaƙƙarfan tsoma mai daɗi a zahiri yana aiki da mamaki sosai a cikin kayan gasa da kayan zaki, musamman a girke-girke cakulan. Gwada subbing hummus don wasu kitse a cikin girke-girke na brownie da kuka fi so (kawai 'yan tablespoons ya kamata kuyi shi, kada kuyi hauka). Yaduwar chickpea zai taimaka wa brownies su riƙe danshi yayin da suke ƙara alamar umami a cikin abincin da aka gama. Ko me yasa ba gwada wannan ba yaji humus cake tare da vanilla yogurt frosting? (Kawai tabbatar da amfani da hummus bayyananne, Ok?)
Rabin Gasa Girbi 3. Yi amfani da shi azaman tsoma
Kun san wannan, dama? Ba da sauri ba. Crackers da sandunan karas suna da kyau, amma kada ku iyakance kanku ga ma'auni (karanta: m) tasoshin don tsomawa. Ƙirƙiri ƙirƙira kuma sanya humus ya zama tsakiyar abin kwazazzabo raw kayan lambu farantin cike da sinadaran da baƙi za su iya sha'awar a zahiri. Ka yi tunani:- Soyayyen bishiyar asparagus
- Crispy ƙarewa
- Asake radishes
- Ciwon sukari yana raguwa
- Gurasar dankalin turawa
Ki zuba man zaitun na budurwowi a saman tsoma, ƙara yayyafa tsaba na kabewa da dash na paprika kuma baƙi ba za su san abin da ya same su ba.
Hotunan Westend61/Getty4. Yi shi a cikin suturar salatin
Kullum kuna ƙara chickpeas a cikin tafi-zuwa kwano na Kale, don haka kun riga kun san cewa haɗuwar dandano tana aiki. Menene ba aiki, duk da haka, yana zubar da salatin ku a cikin man zaitun da kuma magance ganye mai laushi a sakamakon haka. Gyaran? Musanya suturar da kuka saba don hummus. Sai ki zuba cokali daya ko biyu a saman farantinki sai ki tsoma cokali mai yatsu a ciki yayin da kuke tafiya. Yana da daɗi, mai tsami kuma yana da garantin zama marar soggy.
Enrique Diaz / 7cero5. Haɗa shi da 'ya'yan itace
Ka tuna abin da muka ce game da humus da kayan zaki? Wannan doka tana aiki anan. Sanya hummus ya zama tsakiyar farantin 'ya'yan itacen ku tunda akwai wani abu game da hadaddiyar zaƙi da ɗanɗano da ke aiki kawai. Gwada waɗannan don tsomawa:- Yankakken apples
- Kwanan wata
- Busassun apricots
Ko kuma idan kuna son samun gaske mahaukaci, bulala sama da wani tsari cakulan humus da kaji, tahini, koko foda, maple syrup da vanilla tsantsa. Yi hidima tare da:
- Strawberries
- Tuffa
- Pretzels
Hotunan Eugene Mymrin/Getty6. Ƙara shi zuwa spaghetti
Haɓaka wasan taliyarku ta ƙara ɗan tsana na hummus zuwa tukunyar taliya. Yana haifar da daidaitattun daidaito iri ɗaya na alfredo ko carbonara amma ba tare da amfani da kirim mai nauyi ba. (Ka amince da mu ga wannan.) Dafa noodles ɗinka bisa ga umarnin kunshin sannan kuma ƙara ɗan tsana na hummus a cikin kasko. Ƙara ruwa kaɗan ko man zaitun don fitar da miya kuma cimma daidaito daidai. saman tare da yalwar Parm, barkono baƙar fata da aka yanka da ɗan faski. Yanzu kun sami sabon abincin dare na mako-mako.baki tabo a fuska bayan pimple
Hotunan oatmeal/Getty7. Yi kwanon kayan lambu
Kayan lambu da aka tuhume ko gasassun kayan lambu da kansu na iya zama kaɗan, da kyau… m. Amma ƙara a cikin waɗannan sinadaran don juya abincin rana mara kyau zuwa liyafa. (Ok, ba sosai ba, amma tabbataccen ci gaba ne.)- Koko na shinkafa launin ruwan kasa ko quinoa
- Ganyen salatin sabo
- A tudun humus
Hotunan Westend61/Getty8. Sub shi don pizza miya
Shakata, ba muna ba da shawarar ku ƙara hummus zuwa barkono da cuku ba. Maimakon haka, ƙirƙira gurasa mai laushi irin na Bahar Rum ta hanyar yayyafa wasu pitas, shafa a kan wasu humus kuma a sa su da kayan lambu, zaituni da arugula. Yana kama da pizza kuma mezze platter ya sami jariri mai dadi.
Hotunan Kayan Abinci / Getty Images9. Kwai Aljanu
Kun riga kun san cewa girgiza wasan ku na ɓarna na iya haifar da sakamako mai daɗi (alal misali: waɗannan ƙwai masu lalata avocado). Kuma mafi kyawun sashi? Yana da sauƙi. Sai a daka kwai guda biyu, a debo yolks din a daka su da cokali kadan na hummus da digon man zaitun. Busa cakuda a koma cikin ƙwai kuma a yayyafa shi da wasu paprika. Haɓaka kai tsaye.LABARI: Kayan girke-girke na Pizza 9 masu sauƙi waɗanda zasu burge kowa
