Hakika, babu wani abu da ya fi gamsarwa fiye da cikakke peach-wanda yake da ɗan cizo da ruwan 'ya'yan itace da ke gudana har zuwa hannunka. (Ba komai, wato, sai wani yanki mai dumin peach pie tare da vanilla ice cream.) Shi ya sa muke samun ɗan ɗan lokaci, um, rashin haƙuri lokacin da muka dawo daga kasuwar manoma kuma muka gano cewa jigilar mu yana da wuyar gaske kamar yadda ake yi. guga na duwatsu. Tabbas, zaku iya ajiye su a kan tebur na tsawon kwanaki huɗu ko biyar kuma jira su yi laushi. Amma ko mun shirya irin kek a cikin abincin kek ko kuma ba za mu iya jira cizon ’ya’yan itacen da muka fi so ba, koyaushe muna ƙoƙarin hanzarta aiwatar da ripening. Ga yadda muke yi.
Hanya Mafi Sauri Don Cika Peaches
1. Dauki jakar takarda. Duk wani siyayya ko jakar kayan abinci zai yi, idan dai ya isa ya ninka saman. Peach a dabi'a yana ba da iskar ethylene, kuma takarda na bakin ciki hanya ce mai kyau don kama shi ba tare da haifar da danshi mai yawa ba.
2. Jefa a cikin 'ya'yan itace. Loda jakar tare da duk peach ɗin da kuke son girma. (Don hanzarta aiwatar da tsari, ƙara apple ko ayaba da suka riga sun cika; suna ba da iskar ethylene har ma fiye da peaches, don haka jefa su tare da 'ya'yan itacen da ba a nuna ba shine canjin wasa.) Ninka ko murƙushe saman jakar don kiyaye jakar. gas a ciki kuma kuna da kyau ku tafi.
3. Su zauna. Mun sani: Kasancewa a cikin kusancin kusanci zuwa kusan cikakkiyar 'ya'yan itacen bazara shine gwajin haƙuri na gaskiya. Amma girma yana ɗaukar lokaci, har ma a cikin mafi kyawun yanayi. Bar peach ɗin ku a wuri mai sanyi, bushe kuma ku ci gaba da kasuwancin ku.
4. Duba peach. Bayan sa'o'i 24, ku je ku ba da peach ɗin ku ɗan kallo-duba. Za ku san cewa sun shirya lokacin da suka ba da ƙamshi mai daɗi (muna jin yunwa riga) kuma suna da laushi lokacin da kuka danna su. Idan ba a shirya ba tukuna, tara ikon ku kuma bar su na tsawon awanni 24.
5. Jin dadi. Kuma voila! Kamar yadda aka yi alkawari, a cikin kwana ɗaya ko biyu, yakamata ku sami peach masu kyau, cikakke. Za su kasance da kyau a zafin jiki na wasu kwanaki, ko za ku iya saka su a cikin firiji (amma fiye da wannan a ƙasa).
Amma Idan Bani Da Jakar Takarda Me?
Babu matsala. Idan ba za ku iya samun jakar takarda mai kyau ba, yi amfani da adibas ɗin lilin mai tsabta guda biyu maimakon. Yada adiko na goge baki daya akan tsaftataccen wuri. Bayan haka, sanya peach a tsakiyar rigar don kada ɗayansu ya taɓa juna. Sa'an nan kuma, a rufe peaches tare da adiko na biyu kuma a daka dukkan bangarorin da ke ƙarƙashin dam ɗin don kada iska ta shiga. Lura: Wannan hanyar tana ɗaukar ɗan lokaci kaɗan (yawanci kwana biyu zuwa uku) amma sau da yawa yana samar da 'ya'yan itace masu zaki a ƙarshe.
Yadda Ake Rage Cikakkiyar Tushen
Yana faruwa: Kuna da kyakkyawan kwano na peach a kan teburin dafa abinci, amma lokacin da kuka isa ga waɗannan mutanen a ƙasa, sun kasance masu laushi, masu laushi kuma sun lalace gaba daya. Mafita? Lokacin da 'ya'yan itacen ya isa mafi kyawun lokacin su, saka su cikin firiji idan ba ku shirya amfani da su a cikin sa'o'i 24 ba. Za su kasance kamar yadda kuke so har zuwa mako guda, kuma ba za ku yi watsi da kowane irin peach ɗinku masu daraja ba. ( Phew .)
Shirya Don Amfani da Waɗancan Cikakkun Peach? Fara da waɗannan Girke-girke guda 5
Peaches-da-cream Ice Pops
Pancakes na Sheet tare da Peaches da Strawberries
Gasasshen Kajin Skillet Tare da Peaches, Tumatir da Jan Albasa
Lu'u-lu'u Couscous tare da Chickpeas, Eggplant da Peaches
Mini Peach Tarts tare da Cheese Goat da zuma
LABARI: Yadda Ake Gaggauta Cika Avocado ta Hanyoyi 4 masu Sauƙi
