Yadda Ake Sake Juya Naman alade Don Yafi Dadi a karo na Biyu

Mafi Kyawun Sunaye Ga Yara

Kun yi duk aikin ta hanyar dafa abinci mai kyau da jinkiri kuma sakamakon ya kasance babba: zinariya-launin ruwan kasa, dutsen naman alade mai ɗanɗano wanda ya faɗo lokacin da aka taɓa shi. Amma ya yi yawa danginku su ci a zama ɗaya, kuma yanzu kuna mamakin yadda za ku sami mafi yawan abubuwan da suka rage. Manta abin da kuka ji-zaku iya jin daɗin gasasshen naman alade na kwanaki masu zuwa kuma ba zai ɗanɗana bushewa ba ko yayi kama da ƙazantaccen ruwan tasa. Anan ga yadda ake sake zafi da naman alade don haka yana da kyau a rana ta biyu (da uku da huɗu).



manyan fina-finan soyayya 20

Yadda ake Maimaita naman alade da aka ja a Sannun mai dafa abinci

Wannan hanyar tana ɗaukar ɗan tsari kaɗan amma in ba haka ba gabaɗaya ta ƙare. Dangane da adadin naman, sake zazzage naman alade a cikin jinkirin mai dafa abinci yana buƙatar ko'ina daga sa'o'i biyu zuwa hudu na zafi mai laushi (gasassun da aka ajiye a cikin yanki ɗaya zai dauki tsawon lokaci fiye da ragowar da aka cire). Ee, kuna wasa da dogon wasan wanda ke da ma'ana saboda ƙananan da jinkirin shine yanayin wannan dabba. Abin godiya, ba aiki ba ne - wannan kayan aikin dafa abinci mai wayo zai yi muku aiki tuƙuru.



  • Sanya naman alade da aka ja a cikin Crock-Pot kuma ka shayar da shi duka kwanon rufin yana diga. Idan an tafi da ku kuma ku ƙwace kitsen, kada ku fidda rai - ruwa ko jari na iya maye gurbin ruwan naman alade. (Amma ka tabbata ka cece su lokaci na gaba.)
  • Danna maɓallin dumi a kan jinkirin mai dafa abinci kuma bar shi kadai na tsawon sa'o'i biyu ko har sai ma'aunin zafin jiki na naman ku ya nuna cewa kun isa yankin aminci na 165 ° F.
  • Lokacin da kuka ci nasarar burin ku, tono ciki: Waɗannan abubuwan da suka rage na iya zama masu daɗi fiye da na asali babban tasa.

Yadda Ake Sake Juya Naman Alade A cikin Tanda

Hakazalika da hanyar Crock-Pot, dumama gasasshen naman alade a cikin tanda yana amfani da ƙananan zafin jiki don riƙe duk waɗannan daɗin dandano da ruwan 'ya'yan itace masu ban mamaki. Bugu da ƙari, za ku so ku yi shirin gaba don wannan fasaha amma shirya abubuwan da kuka rage kamar minti talatin zuwa sa'a daya kafin cin abinci ya kamata kuyi abin zamba.

  • Yi zafi tanda zuwa 225 ° F. (Ee, wannan ƙananan ne amma ku amince da mu akan wannan kuma kada ku ƙulla shi.)
  • Sanya gasasshen naman alade da ɗigon ruwa a cikin tanda Yaren mutanen Holland ko kwanon gasa mai girman da ya dace kuma ƙara rabin kofi na ruwa, ruwa ko ruwan 'ya'yan itace. (Lura: Idan kuna amfani da kwanon gasa ba tare da murfi ba, tabbatar da hakan tam Rufe tasa tare da nau'i-nau'i biyu na tsare-tsare a kusa da gefuna na kwanon rufi don hana duk wani tururi daga tserewa.)
  • Zamar da gasasshen ku a cikin tanda da aka rigaya kuma bar shi ya dafa kamar minti 30 ko makamancin haka (bari ma'aunin zafi da sanyio na naman ku ya zama jagora). Pro tip: Da zarar naman ya yi zafi, sai a buga shi a ƙarƙashin broiler na tsawon minti daya ko biyu don kitse kitsen kuma ya dawo da shi zuwa ga tsohon darajarsa.

Yadda Ake Sake Gasa Naman alade Akan Tashi

Wannan zaɓin ya fi dacewa ga gasassun da aka ja kafin adanawa (saɓanin waɗanda aka bari gaba ɗaya). Dabarar a nan ita ce sake dafa naman ku akan zafi kadan kuma tare da ruwa mai yawa, tabbatar da ci gaba da motsawa yayin da naman ya fara dahuwa.

  • Zaɓi kasko mai inganci (ƙarfen simintin ƙarfe ko bakin karfe yana aiki da kyau) sannan a fara zafi sama da ƙasa kaɗan zuwa matsakaicin zafi.
  • Da zarar kwanonka ya dumama, sai a zuba rabin kofi a cikin ruwa mai cike da kofi daya sannan a jira ruwan ya dahu.
  • Rage zafi zuwa ƙasa kuma ƙara naman alade da aka ja a cikin kwanon rufi, yana motsawa don haɗuwa da ruwa.
  • Da zarar naman ya fara laushi, sake gwadawa kuma ƙara ƙarin ruwa idan ya cancanta. Rufe kuma dafa a kan zafi kadan - a can har sai ma'aunin zafi da sanyio ya karanta 165 ° F.

Yadda ake Sake Juya Naman alade a cikin Microwave

Daga cikin duk zaɓuɓɓukan, nuking shine hanya mafi sauri kuma mafi dacewa. Amma kuma shine mafi kusantar fitar da ɗanɗano da danshi daga cikin naman alade mai daraja idan an yi kuskure. Anan ga yadda ake amfani da wannan na'urar hazaka don samun sakamako mafi kyau.



  • Zaɓi saitin ƙananan zafi akan microwave ɗinku (ƙananan ko matsakaici zaiyi aiki lafiya, kawai ba high ).
  • Sake dafa naman ku na daƙiƙa talatin a lokaci ɗaya.
  • Bayan kowane tazara, duba zafin nama kuma ƙara yayyafa ruwa. Amma ba na son yin miya , ka ce. Gaskiya, amma ba ku so ku ci fata na takalma, ko dai. Cire naman alade daga ɗan broth ba babban abu bane amma samun ƙarin ruwa a wurin zai haifar da babban bambanci.
  • Maimaita waɗannan matakan har sai ma'aunin zafi da sanyio ya karanta 165 ° F - lokacin da abincin bakin ku ya shirya. (Wannan ya kamata ya ɗauki mintuna biyu kawai.)

LABARI: 19 Girke-girke na Naman alade Slow-Cooker Waɗanda Kusan Suke Yin Kansu

Naku Na Gobe