Ƙara Waɗannan Abincin Bitamin B12 Wadancan Abinci A cikin Abincinku Don Ingantacciyar Lafiya & rigakafi

Mafi Kyawun Sunaye Ga Yara

Vitamin B12 Wadataccen Abinci Infographic Hoto: 123RF

Vitamins, ma'adanai, sunadarai da abubuwan gano abubuwa sune mahimman ginshiƙan abinci da tsarin narkewa. Ka yi tunanin duwatsun kafa da aka gina gida ko hasumiya a kansu. Idan wannan ya girgiza, tsarin yana raguwa. Jikinku yana aiki haka. Duk abin da kuke ciyar da jikin ku da tsarin ku yana nuna yadda kuke kallon waje, gami da rigakafin ku. Inda akwai rigakafi, akwai bitamin. Vitamins, kamar yadda muka sani, suna da matukar muhimmanci ga tsarin, tushe, rigakafi, gani, warkar da raunuka, hawan kasusuwa da yawa.

Daga duk bitamin , B12 wani nau'i ne wanda ke taimakawa wajen kiyaye jijiyar jikinka da kwayoyin jini lafiya kuma yana taimakawa wajen yin DNA ko kwayoyin halitta na sel. Duk da yake ana samun bitamin B12 a zahiri a cikin samfuran asali na dabba, amma ingantaccen hatsin karin kumallo shima yana ƙunshe da adadi mai yawa na bitamin da ake buƙata don biyan bukatun jikin ku.

Anan akwai wasu abinci waɗanda ke da wadataccen bitamin B12 ko cyanocobalamin kuma ana iya haɗa su cikin sauƙi a cikin abincinku:

daya. Kiwo
biyu. Qwai
3. Shrimps
Hudu. Tuna
5. Clams
6. Shitake Naman kaza
7. Yisti mai gina jiki
8. Kuna Bukatar Kariyar Vitamin B?
9. Alamomi da Alamomin Rashin Vitamin B
10. FAQs

Kiwo

Vitamin B12 Mai wadatar Abinci: Kiwo Hoto: 123RF

Mafi kyawun tushen bitamin B12 shine samfuran asali na dabba. Kayan kiwo kamar madara, madara, cuku, man shanu sune tushen tushen bitamin. Duk da haka, ga wadanda wadanda suke masu cin ganyayyaki na iya zaɓar madadin tushen shuka zuwa madara kamar waken soya, almond ko madarar gyada don tabbatar da fara kawar da rashin lafiyar ku ga waɗannan sinadarai. Daga cikin duk cuku, Swiss, na asali da kuma cuku gida sune tushen wadataccen bitamin B12.

Qwai

Vitamin B12 Arzikin Abinci: Kwai Hoto: 123RF

Kwai shine tushen halitta na bitamin B12. Idan kai mai kwai ne, gami da ƙwai biyu a rana zai iya taimakawa wajen biyan buƙatun ku na abinci. Dafaffe ko soyayye, ƙara qwai ga abincinku yadda kuke so ko dai a matsayin gefe a cikin salads ko tare da abincin dare. Hakanan zaka iya ƙara shi a cikin miya idan ba ka cinye dafaffen ƙwai kai tsaye ba.

Shrimps

Vitamin B12 Abincin Abinci: Shrimps Hoto: 123RF

Wani tushen tushen bitamin B12 kuma daya daga cikin dangin kifi, shrimps sun fi shahara ga hadaddiyar giyar. Duk da haka, suna kuma ficewa tare da abubuwan gina jiki. Na gaba shine furotin. Bayan kasancewar ɗimbin furotin, shrimps kuma tushen lafiya ne na bitamin B12. Su ne antioxidant a cikin yanayi kuma suna taimakawa wajen yakar sel da suka lalace da kuma radicals kyauta. Astaxanthin, wani antioxidant yana taimakawa rage kumburi wato sanannen sanadi da sanadin tsufa da cututtuka.

Tuna

Vitamin B12 Abincin Abinci: Tuna Hoto: 123RF

Tuna shine mafi kifi da aka saba cinyewa . Yana cike da sunadaran da aka saba da su, ma'adanai da bitamin A, wanda yawanci wani abu ne mai wadatar da ake samu a duk abincin teku. Duk da haka, tuna yana da yawa a cikin tsarin bitamin B12 tare da B3, selenium, da sunadarai masu laushi da phosphorous. Saboda kunshin sa na daban abubuwan da ke haifar da rigakafi , Tuna babban zaɓi ne ga waɗanda ke neman inganta yawan bitamin B12.

Clams

Vitamin B12 Abincin Abinci: Clams Hoto: 123RF

Low-fat, high-protein hanyoyi ne guda biyu da mutum zai iya kwatanta clams 'tsayin abinci mai gina jiki a cikin jadawalin abinci. Duk da haka, abin da ke da ban sha'awa shi ne cewa ba shi da nisa a baya a cikin tseren abinci mai gina jiki. Tare da selenium, zinc, baƙin ƙarfe, magnesium da niacin, clam yana da babban matsayi na bitamin abinci mai wadatar furotin . Ƙwayoyin jarirai musamman sun nuna babban tushen ƙarfe, antioxidants da bitamin B12. A gaskiya ma, broth na Boiled clams yana da wadata a cikin bitamin. Don haka, lokacin da kuka yi la'akari da zubar da broth, sake tunani!

Shitake Naman kaza

Vitamin B12 Arzikin Abinci: Shitake Mushroom Hoto: 123RF

Labari mai daɗi ga masu cin ganyayyaki da waɗanda ba su da rashin lafiyar namomin kaza. Namomin kaza na Shitake sun ƙunshi bitamin B12 duk da haka matakan sun yi ƙasa kaɗan idan aka kwatanta da takwarorinsu marasa cin ganyayyaki ko na kiwo. Yayin da akai-akai cinye namomin kaza mai yiwuwa ba kyakkyawan ra'ayi ba ne, za ku iya ƙara shitake lokaci-lokaci a cikin miya ko shinkafa don ƙara ɗanɗano da yaji.

Yisti mai gina jiki

Vitamin B12 Wadataccen Abinci: Yisti Na Gina Jiki Hoto: 123RF

Yisti na gina jiki da yisti na yin burodi sun bambanta sosai a cikin kaddarorinsu da ayyukansu don haka ba za a iya amfani da su ba. Yisti mai gina jiki ba zai yi aiki a matsayin mai yin yisti ba kamar yadda yisti ke yi. Yisti na gina jiki, sabanin yin burodi ko yisti mai aiki, wani nau'in yisti ne wanda aka kashe wanda ake siyar dashi don kasuwanci don amfani dashi a cikin shirye-shiryen abinci kuma azaman kayan abinci. Yawancin su flakes ne masu launin rawaya, granules da lallausan foda. Ƙaƙƙarfan yisti mai gina jiki na iya saduwa da buƙatun ku na bitamin B12 kuma ana iya ƙarawa cikin abinci don haɓaka rashi na furotin, ma'adanai da bitamin. Su ne anti-oxidative a cikin yanayi da kuma aiki wajen rage cholesterol da kuma inganta rigakafi .

Kuna Bukatar Kariyar Vitamin B12?

Vitamin B12 Kari Hoto: 123RF

Vitamin B12 wanda aka fi sani da cyanocobalamin, shine muhimmin bitamin mai mahimmanci amma mai matukar rikitarwa wanda ya ƙunshi cobalt na ma'adinai (don haka sunan). Wannan bitamin ana samar da shi ta dabi'a ta hanyar kwayoyin cuta kuma kamar yadda muka sani, wani muhimmin abu ne wanda ke taimakawa wajen hada DNA da salula. samar da makamashi . A cewar wani binciken da National Library of Medicine, ana amfani da bitamin B12 don magance yanayi kamar cutar anemia da kuma wadanda ke fama da wani bangare ko gaba daya gastrectomy, yanki na yanki, gastroenterostomy da sauransu.

Vitamin B12 Magunguna Hoto: 123RF

Idan ya zo ga yin la'akari da shan abubuwan bitamin B12, yana da mahimmanci don neman shawarar likitan ku da farko, bisa ga shawarar da jikin ku ya buƙaci na bitamin. Masu cin ganyayyaki da masu cin ganyayyaki suna buƙatar kulawa musamman cewa folate a cikin abincinsu na iya rufe kasancewar bitamin B12 idan akwai rashi. Abu na biyu, idan kun bi cin abinci mai cin ganyayyaki, da kyau za ku buƙaci ƙarin abubuwan da suka dace da kashi 100 ko fiye na izinin ku na yau da kullun. A Cin ganyayyaki Gina Jiki Dietetic Practice Group da shawara cewa vegans cinye yawa mafi girma matakan da bitamin B12 (250mcg / rana na manya) rama domin talakawa sha na kari. Ba tare da la'akari da fifikon abinci ba, Cibiyoyin Ƙasa na Kiwon lafiya ya ba da shawarar cewa duk manya fiye da shekaru 50 suna karɓar yawancin bitamin B12 ta hanyar kari da abinci mai ƙarfi, saboda ƙarancin sha da ke faruwa yayin tsufa.

Alamomi da Alamomin Rashin Vitamin B12

Alamomi da Alamomin Rashin Vitamin B12 Hoto: 123RF

Rauni da gajiya: Tun da cyanocobalamin ke da alhakin kiyaye adadin jajayen ƙwayoyin jini, rashi na bitamin na iya haifar da rauni da gajiya. Saboda ƙarancin ƙididdiga na RBC, ba a jigilar iskar oxygen zuwa sel na jiki wanda ke sa mutum ya gaji da rauni.

Parathesia: Daya daga cikin mafi ban mamaki sakamako masu illa na lalacewar jijiya. Idan kun fuskanci ji na fil kuma allura a kan fata . Myelin, wani sinadari na sinadarai, yana kewaye da jijiyoyi a matsayin mai kariya da rufi. Idan babu bitamin B12, ana samar da myelin daban-daban don haka yana shafar ingantaccen aikin tsarin juyayi.

Wahalar Motsi: Idan ba a gano ba, rashi na bitamin B12 na iya haifar da wahala a cikin ƙwarewar motar ku da motsinku. Kuna iya rasa ma'aunin ku da daidaitawa ta haka zai sa ku yi saurin faɗuwa.

Alamomin Rashin Vitamin B12: Rawan gani Hoto: 123RF

Rawanin hangen nesa: Rushewar gani ko damuwa wani alama ce mai ban mamaki na rashi kamar yadda jijiyar gani da ke kaiwa ga idonka ta shafa kai tsaye. An san wannan yanayin da neuropathy na gani. Duk da haka, wannan yanayin ana iya jujjuya shi tare da na yau da kullun da gaggawa, magani da aka tsara da ƙari tare da bitamin B12.

Glossitis: Sunan kimiyya na harshe mai kumburi, wannan yanayin yana haifar da harshen ku don canza launi, siffar, yana ba da ja, kuma yana iya haifar da kumburi. Wannan yana sa saman in ba haka ba harshe ya kumbura, santsi don haka ya sa ɗanɗanon ku ya ɓace. Bugu da ƙari, yana iya haifar da ciwon baki , ƙonewa ko ƙaiƙayi a cikin rami na baki.

FAQs

Rashin bitamin B12 Hoto: 123RF

Q. Wanene ya fi dacewa ya rasa bitamin B12?

TO. Tun da bitamin B12 yana shiga cikin ciki, waɗanda ke da tsarin narkewar abinci ko kuma waɗanda aka yi musu tiyata kwanan nan sun fi haɗarin haɗarin wannan rashi. Bugu da ƙari, masu cin ganyayyaki ko masu cin ganyayyaki suma suna iya fuskantar wannan rashi, idan ba a biya su da kyau tare da kari ba.

Q. Shin abincin dabba ne kawai tushen bitamin B12?

TO. Kodayake kayan abinci na asali na dabba kamar madara, yoghurt, man shanu, qwai, naman sa, kifi da kaza suna da yawa a cikin cyanocobalamin, zaka iya samun adadin wannan bitamin a cikin namomin kaza ko yisti mai gina jiki. Bayan ya fadi haka baya biyan bukatun ku na yau da kullun . Don haka kari shine zaɓi mai kyau.

Q. Yaya ake bi da rashi na bitamin B12?

TO. Ko da yake yana da ban tsoro, ana iya magance rashi na bitamin B12 akan-da-counter kuma. Duk da haka, yana da kyau koyaushe ka nisanci maganin kai idan ba ka da cikakkiyar masaniya game da rashin lafiyar ku ko ba da shawarar ba da izini a cikin abincin ku. Wani lokaci, likitan ku na iya rubuta muku allurar bitamin B12.

Karanta kuma: #IForImmunity - Haɓaka rigakafi da Kwakwa

Naku Na Gobe