Abinci 12 Baka Bukatar Ajiyewa, daga Man shanu zuwa Sauce mai zafi

Mafi Kyawun Sunaye Ga Yara

Shin kun taɓa ƙoƙarin yada man shanu mai kauri akan yanki na gasassun? Yana kama da kusoshi a kan allo. Anan, abinci 12 waɗanda a zahiri ɗanɗano, yanki kuma yada mafi kyau lokacin da ba ku sanya su cikin firiji ba.

LABARI: Yadda Ake Sake Gasa Shinkafa Don Ba Mushy Ba



abinci bai kamata ku sanya man shanu a cikin firiji ba Hotunan funkybg/Getty

1. Man shanu

Ko da yake yana dauke da madara da aka yayyafa, man shanu na iya zama a kan tebur na tsawon kwanaki biyu (har ma da gishiri, wanda ke da ƙananan haɗarin kamuwa da cuta). Yana da cikakken aminci, bisa ga USDA , duk da haka, dandano na iya juya bazuwar bayan tsayi da yawa. Kawai tabbatar da ajiye man shanu a cikin akwati marar iska (muna son irin na Faransanci man shanu crock ) da kuma cewa zafin dakin kicin ɗin ku ya tsaya ƙasa da 70°F. Ka damu ba za ka iya shiga cikin man shanu da sauri ba? Fitar da sandar kwata a lokaci guda.

LABARI: Shin man shanu yana buƙatar a sanyaya shi? Ga Gaskiyar



abinci kada ku sanya guna a cikin firiji Hotunan Rermrat Kaepukdee/EyeEm/Getty

2. kankana

kankana da ba a yanke masu da muguwar fata (kamar kankana da cantaloupe) na buqatar a bar su domin ya yi kyau. Banda daya? Honeyew, wanda a zahiri ba ya ci gaba da girma bayan ɗauka kuma yayi kyau a cikin firiji. Koyaya, da zarar waɗannan guna sun cika, yakamata su shiga cikin firij ɗinku kai tsaye don ingantaccen sabo.

abincin da bai kamata ku sanya tumatir a cikin firiji ba Hotunan brazzo/Getty

3. Tumatir

Kamar guna, waɗannan mutanen sun fi kyau kuma suna da kyau a yanayin zafi. A cewar masana a Abinci mai mahimmanci , Yanayin sanyi a zahiri yana ɗan sanyi kaɗan don adana tumatir mafi kyau, kuma yana iya sa rubutun su ya zama mai daɗi. Idan kun damu cewa suna yin laushi, kuna iya sanya su cikin firiji ko, mafi kyau duk da haka, yi amfani da su nan da nan.

abinci kada ku sanya dankali a cikin firiji Hotunan Karisssa/Getty

4. Dankali

Per da USDA , sanyi yana sa sitaci a cikin dankali ya canza zuwa sukari, wanda ke nufin nau'i mai laushi da dandano mai dadi. Maimakon haka, ajiye su a cikin jakar takarda a wuri mai sanyi, duhu-kamar a ƙarƙashin nutsewa. Ko, kash, a ƙarƙashin gadonka. (Kuma a nisantar da su daga albasa, wanda zai iya sa kayan lambu biyu suyi saurin lalacewa.)



abincin da bai kamata ku sanya albasa a cikin firiji ba Hotunan Anna Rolandi/Getty

5. Albasa

Albasa + fridge = mushy goo a kasan crisper . Wannan shi ne saboda alliums suna son shayar da danshi. The USDA yana ba da shawarar adana albasa a cikin duhu, sanyi, wuri mai kyau kamar ɗakin gida, kayan abinci ko cellar.

yadda ake ajiye gurasa sabo CAT Ashirin20

6. Gurasa

Mun san kuna damuwa game da kwari, amma sanyaya wannan gurasar hatsin rai ba shine amsar ba. (Zai bushe kuma ya bushe, godiya ga yanayin sanyi.) Maimakon haka, adana burodi a cikin akwatin burodi marar iska (ko mafi kyau tukuna, microwave ka ) har zuwa mako guda, ko kuma a daskare har zuwa wata uku.

abinci bai kamata ku sanya zuma a cikin firiji ba arto_canon / Getty Images

7. Zuma

Lokacin sanyi yana haifar da lu'ulu'u na sukari suyi sauri, kuma ba wanda yake son lu'ulu'u a cikin chamomile. The USDA ya ce zuma za ta ci gaba da zama a dakin da zafin jiki na akalla shekara guda, kuma bayan wannan lokacin, yana da kyau a ci amma ingancin ba zai yi kyau ba. (Don tausasa zumar da aka yi da crystallized, a yi zafi a hankali a cikin tukunyar ruwan zafi.)



abinci bai kamata ku sanya kofi na ƙasa a cikin firiji ba Tichakorn Malihorm / EyeEm / Getty Images

8. Kofi

Waken ƙasa na iya ɗaukar ƙamshin sauran abinci yayin da suke cikin firiji. Kofi mai dandanon Tilapia? Ew Baristas ya ba da shawarar ku adana filayen kofi a cikin akwati mara iska daga danshi, zafi da hasken rana. Ajiye jakar a cikin kayan abinci har zuwa sati biyu. Har ila yau, mafi kyau, sayo dukan wake da niƙa su yayin da kuke tafiya; za su daɗe da zama sabo ko da a cikin ɗaki.

LABARI: Latsa Faransanci vs. Drip Coffee: Wanne Hanyar Shayarwa Yafi Ku?

abinci bai kamata ku sanya basil a cikin firiji ba Iryna Yeroshko / Getty Images

9. Basil

Ba kamar sauran ganyaye ba, Basil na bushewa a cikin yanayin sanyi kuma yana sha wasu kamshin abinci, yana barin ku da baƙar fata, ganyaye. Maimakon haka, sanya shi a kan teburin ku a cikin kofi na ruwa kamar furanni masu kyau kuma zai kasance tsawon kwanaki bakwai zuwa goma.

abinci bai kamata ku sanya man gyada a cikin firiji ba Ashirin20

10. Man Gyada

Akwai muhawara da yawa kewaye wurin man gyada a fridge , amma bisa ga bayanin USDA , Tulun da aka buɗe zai kasance sabo ne a cikin ɗaki na tsawon watanni biyu zuwa uku (kuma watanni shida zuwa tara idan ba a buɗe ba). Duk da haka, man gyada na halitta zai yi sauri da sauri, don haka ku ajiye shi a cikin firiji idan ya dauki lokaci mai tsawo kafin ku gama kwalba.

abinci kada ku sanya man zaitun a cikin firiji Tushen Hoto/Hotunan Getty

11. Man Zaitun

Man zaitun zai kasance sabo a dakin da zafin jiki har zuwa kwanaki 60, kuma yana da kyau a adana shi a wuri mai sanyi, busasshiyar, daidai tsakanin 60 ° F da 72 ° F, nesa da hasken rana. Kai iya sanya shi a cikin firiji, amma zai daskare kuma ya zama mai zafi a cikin sanin-inda lokacin da kake son dafa shi da shi. Kawai saya ƙananan adadi kuma amfani da shi da sauri.

LABARI: Shin Man Zaitun Ya Wuce Ko Ya Kare? To, Yana da Rikici

abinci bai kamata ku sanyaya miya mai zafi ba Hotunan Mai Rarrafe8488/Getty

12. Zafi miya

Tabbas, adana tarin kayan miya na yaji a cikin firji zai tsawaita rayuwarsu zuwa wani wuri. Amma tare da duk wannan vinegar da gishiri (duka masu kiyayewa na halitta), za su yi kyau kawai a cikin akwati mai sanyi idan kana so ka ba da sarari a ƙofar firiji ... don ruwan inabi .

LABARI: Yadda ake Ajiye kowane nau'in 'ya'yan itace guda ɗaya (Koda an Ci Rabin sa)

Naku Na Gobe